(本網(wǎng)通訊員趙莉)6月6日上午九點半,七里溝批發(fā)市場杯包粽子大賽在七里溝批發(fā)市場主干道準(zhǔn)時開場,經(jīng)過激烈角逐,普通競速組冠軍由在“包粽子界”小有名氣的張衛(wèi)國獲得,花樣組則由來自民富園小區(qū)的王芳獲得。本屆包粽子大賽圓滿結(jié)束,選手們紛紛期待來年再比高低,賽后所有粽子被送往敬老院,在端午前夕為他們送去節(jié)日的祝福。
比賽前:提前到場,熱身交流經(jīng)驗 上午不到八點,參賽選手就早早地來到市場簽到領(lǐng)號。距離比賽開始還有段時間,選手們躍躍欲試,相互交流包粽子經(jīng)驗。“你的線要這樣子繞才省力,”“先用兩張粽葉卷成漏斗樣,然后把材料放進(jìn)去。” “最近在家里包粽子包累了,今天出來逛一逛,沒想到正趕上包粽子比賽。”大家歡聲笑語,熱鬧地討論著。 現(xiàn)場綠油油的粽葉映襯著紅紅的蜜棗和雪白的大米,甚是喜人。本次包粽子的材料大米、蜜棗、粽葉、線繩全是由七里溝批發(fā)市場準(zhǔn)備,賽前粽葉已經(jīng)全部煮好,大米泡好,線繩剪好,一切準(zhǔn)備就緒。
比賽現(xiàn)場:臥虎藏龍,選手各懷絕技 9時30分許,“預(yù)備,開始!”隨著主持人的一聲令下,第一輪普通組選手們開始爭先恐后地行動起來,只見選手們埋著頭,手在葉、米、棗、線中迅速的穿梭著,有的手忙不過來,用上牙齒,F(xiàn)場一片緊張。不一會兒,一只只形狀各異的粽子就出爐了。在5分鐘限時結(jié)束后,選手們按規(guī)定停止動作,等待評委進(jìn)行現(xiàn)場打分。本次比賽有五位評委,評分標(biāo)準(zhǔn)不僅要計算選手所包粽子的個數(shù),還要檢查所包的粽子是否大小均勻,是否漏米,提起來是否散掉。評委們認(rèn)真細(xì)致的檢查每個選手的比賽結(jié)果,并進(jìn)行打分。 評委打分期間,為舒緩大家緊繃的神經(jīng),主持人進(jìn)行知識問答小環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié),主持人準(zhǔn)備了關(guān)于七里溝批發(fā)市場和端午節(jié)的相關(guān)知識進(jìn)行提問,現(xiàn)場回答正確的市民和采購商可以獲贈新疆大紅棗一袋。 比賽一輪一輪的進(jìn)行著,其中一位選手備受關(guān)注,不僅因為他是個男同志,比賽現(xiàn)場的表現(xiàn)更令大家紛紛豎起大拇指。他就是本屆普通競速組冠軍—張衛(wèi)國。據(jù)了解,因為父親從事包粽子的工作,他從小就學(xué)會包粽子,雖然目前從事的工作和粽子無關(guān),但包粽子的手藝一直沒丟下,不僅是技藝更是家族的傳承。 隨后進(jìn)行的花樣組比賽歡笑聲不斷,同樣是限時五分鐘,花樣組的評分標(biāo)準(zhǔn)在普通組的基礎(chǔ)上要求選手包出來的粽子樣式新穎、獨特,外形有創(chuàng)意,F(xiàn)場選手們用一雙雙巧手包出各式各樣的粽子,人群中不時爆發(fā)陣陣掌聲。
比賽結(jié)果:獎品豐盛,獲獎?wù)咝χ痤侀_ 在眾人期待的目光中,比賽結(jié)果出爐。經(jīng)過計算和核準(zhǔn),最終,普通組張衛(wèi)國如預(yù)期奪冠,花樣組由王女士獲得。王女士包的粽子樣式不一,又精巧美觀,得到評委的一致認(rèn)同。 隨后,市場黨委書記、工會主席張艷云女士,徐州報業(yè)藝術(shù)(攝影)中心任中華先生,公司總經(jīng)理助理牛廣超、魏禮寶分別登臺,為獲得一二三等獎和鼓勵獎的選手頒發(fā)獎品。本次比賽的獎項設(shè)普通組和花樣組兩組,一等獎各1名,獎金300元;二等獎各2名,獎金200元;三等獎各3名,獎金100元;鼓勵獎各5名,獎勵蜜棗一箱,大米一袋。其余未獲獎的參賽選手也都獲得了水果禮盒的獎勵。
賽后:心系老人,愛心粽子暖人心 比賽后,市場將所有選手包的粽子送給市區(qū)2家養(yǎng)老院,讓他們沉浸在濃濃的關(guān)懷中,也為他們提前送去節(jié)日祝福。這也是七里溝批發(fā)市場一直以來踐行的公益性批發(fā)市場所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?zé)任,市場一直積極做好扶貧幫困工作,傳遞愛心,回報社會。













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