今年過年，越來越多的人響應號召，決定留在工作地過年了。而為了滿足這些"新市民"們的"家鄉(xiāng)味"，江蘇省內(nèi)各地也是積極做好各項保障工作，除了做好菜籃子的供應，一些外地年貨、半成品熟菜的品類也逐漸增加，足不出戶就能嘗到家鄉(xiāng)味。

南京：超市外地年貨品類增加 讓"新市民"過好年

1月28日上午，記者在南京清涼門和丹鳳街的兩家大型超市看到，來自五湖四海的年貨已經(jīng)掛上了貨架，除了常見的品種外，今年該超市內(nèi)還特地補充了川味辣香腸、湖南嫩臘肉、北京熏雞等具有特色風味的外地年貨，不僅滿足了"新市民"的需求，也讓很多老南京人有了更多選擇。

某超市南京清涼門店副總經(jīng)理王帥帥說：“我們也積極準備了一些異地品類的年貨，讓留在南京過年的這些顧客 ，不僅能買到一些南京特色的商品 ，也可以買到家鄉(xiāng)特色的美食，比如山東德州的扒雞，還有安徽宿州的符離集燒雞，感受到家鄉(xiāng)的美味。”

記者了解到，包括鎮(zhèn)江肴肉、上海大紅腸、陜西流心柿等產(chǎn)品的銷量都不錯，而潮汕花膠雞、浙江老鴨湯等冷凍類成品菜肴，也受到了年輕人的青睞。此外，今年通過超市的冷鏈運輸系統(tǒng)，江蘇傳統(tǒng)風味的年糕、千層油糕和八寶飯走向了全國，解決了留在外地過年的江蘇人的思鄉(xiāng)之情。

徐州人秦先生說：“我老家徐州的，在南京上班，現(xiàn)在響應號召，過年就不回家了，在超市就能買到一些徐州特產(chǎn)，比如馓子、烙饃等等，能感受到家鄉(xiāng)的氛圍，過年就和爸媽打個視頻電話。”

常州武進：年味漸濃 半成品熟菜走俏

除了外地年貨，一些半成品熟菜也受到了年輕人的青睞。在常州武進，不少餐飲企業(yè)和超市"應時而變"，紛紛推出"半成品年夜飯"。烤鱸魚、老鵝煲、糯米參雞湯……有些熟菜還自帶加熱裝置，隨買隨吃。

一家餐廳的工作人員李琳說：“好多人不高興到外面吃，也怕有風險，回去只要稍微加工一下，有的蒸蒸、煲煲湯什么的，都蠻方便的。”

徐州：蔬菜糧油供應有保障 儲備近3萬噸

在徐州，考慮到"就地過年"可能會增加的消費需求，徐州市48家重點保供商貿(mào)企業(yè)已儲備各類生活必需品近3萬噸，其中糧食13002噸，食用油5078噸，蔬菜6422噸，豬肉509噸，雞蛋123噸，袋裝食品2294噸，全力保障春節(jié)期間市民菜籃子需求。

（來源：江蘇公共新聞頻道/沈燦 楊榮 編輯/國正）