黃淮網(wǎng)(費堅真)  8月5日，徐州市市場監(jiān)管局在銅山區(qū)江蘇好的食品有限公司開展食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查現(xiàn)場實訓活動，通過實訓活動進一步做好食品生產(chǎn)“守底線、查隱患、保安全”工作，提高市場監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)問題的能力。各縣(市)、區(qū)市場監(jiān)管局30余名監(jiān)管人員參加了現(xiàn)場實訓活動。

現(xiàn)場實訓活動依托省市場監(jiān)管局第三方隱患排查安排的老師進行現(xiàn)場檢查實訓，通過對企業(yè)開展現(xiàn)場檢查，專家現(xiàn)場進行點評的方式，全面學習檢查方法和檢查重點，對企業(yè)可能出現(xiàn)不合格情況的原因加以分析并商議解決對策。

通過現(xiàn)場實訓，市場監(jiān)管人員紛紛表示，在以后的監(jiān)督檢查過程中將對食品安全重點問題環(huán)節(jié)進行針對性的檢查，提升企業(yè)的食品安全管理水平，避免出現(xiàn)產(chǎn)品不合格情況。

實訓活動有效提升了市場監(jiān)管人員的專業(yè)化檢查能力，提高了監(jiān)管工作效能，為進一步做好全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作提供有力的保障。