省統(tǒng)計局3月25日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年前兩個月，隨著多項組合政策效應(yīng)持續(xù)釋放，經(jīng)濟內(nèi)生動能修復(fù)，江蘇經(jīng)濟運行繼續(xù)保持回升向好態(tài)勢，多項指標增速加快，展現(xiàn)了強勁的復(fù)蘇勢頭。其中，消費作為經(jīng)濟增長的重要引擎，為江蘇市場注入了強勁活力。數(shù)據(jù)顯示，1—2月，全省社會消費品零售總額8070.6億元，同比增長6.1%，較上年同期提升1.2個百分點。在江蘇，民眾的服務(wù)消費需求不斷釋放，通過新技術(shù)在文化旅游、健康養(yǎng)老、餐飲服務(wù)等業(yè)務(wù)領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用，不斷滿足用戶多層次、個性化需求，為現(xiàn)代服務(wù)消費發(fā)展注入新活力，已成為推動江蘇經(jīng)濟發(fā)展的強勁動能。
融合向新 文化服務(wù)更精細
2023年年底召開的中央經(jīng)濟工作會議提出，要培育壯大新型消費。今年政府工作報告強調(diào)，積極培育智能家居、文娛旅游、體育賽事、國貨“潮品”等新的消費增長點。江蘇文旅資源豐富，2023年，江蘇文旅消費比上一年增長40.08%，占全國文旅消費總額9.74%，位居全國第一。這些數(shù)字的背后，江蘇文旅產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)創(chuàng)新功不可沒。
在鎮(zhèn)江中國醋文化博物館，“5G景區(qū)智能導(dǎo)覽”應(yīng)用受到了游客們的青睞。它采用了5G+VR全景瀏覽模式，將醋壇、醋缸、醋罐“搬到”線上，通過傳統(tǒng)文化和先進全息顯示技術(shù)深度結(jié)合，讓游客身臨其境地感受老物件的“溫度”。同時，它還提供5G人工智能講解，為游客進行詳細的醋文化解說，帶來一對一的“云上導(dǎo)游”服務(wù)新體驗。游客王女士稱贊道：“現(xiàn)在只要掃一下二維碼，就可以跟著這個智慧導(dǎo)覽系統(tǒng)清晰全面地了解醋文化歷史，如同配備了一個私人講解員，太好用了。”
通過將現(xiàn)代科技與古跡、名勝、非遺等傳統(tǒng)文化相融合，江蘇不斷培育出“文旅+”新業(yè)態(tài)新場景。在文旅消費方面，除了有自然稟賦資源，更重要的是要創(chuàng)新文旅消費場景與體驗，不少景區(qū)不僅標配了AR互動、數(shù)字燈光秀、元宇宙等，還能實時掌握景區(qū)客流情況。在南京，不論是中山陵、玄武湖，還是夫子廟，依托移動大數(shù)據(jù)和算力服務(wù)，管理人員可實時掌握并控制景區(qū)客流量。每隔15分鐘，“智慧旅游”平臺大屏的數(shù)據(jù)便更新一次，為工作人員有效管控人流進出閘機提供依據(jù)，讓景區(qū)內(nèi)游客旅游舒適度得到充分保證。同時，平臺通過對海量數(shù)據(jù)的綜合分析，為文旅公共服務(wù)配套、市場營銷、應(yīng)急管理等工作提供數(shù)據(jù)支撐，助力管理部門在節(jié)假日人流量巨大的情況下，依然可以有序開展相關(guān)運營工作。
智聯(lián)萬物 銀發(fā)服務(wù)更靠譜
隨著老齡化社會的來臨，“老有所養(yǎng)”成為越來越迫切的社會問題。不久前，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟增進老年人福祉的意見》，指出要完善智慧健康養(yǎng)老產(chǎn)品及服務(wù)，推進新一代信息技術(shù)以及移動終端、可穿戴設(shè)備等智能設(shè)備在養(yǎng)老場景中的應(yīng)用。
在宿遷，生活在泗陽陳集村的陳生祥老人發(fā)出這樣的感慨：“以前養(yǎng)老要靠子女，現(xiàn)在村里安排我們?nèi)ブ腔垧B(yǎng)老服務(wù)中心，工作人員從大屏上就能看到我們生活的方方面面，太及時了！”據(jù)了解，陳生祥老人所提及的大屏是“宿遷市泗陽縣智慧居家養(yǎng)老服務(wù)云平臺”。該平臺基于物聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)應(yīng)用技術(shù)，提供動態(tài)檔案管理、健康評估、醫(yī)療問診等服務(wù)，工作人員可以通過線上平臺數(shù)據(jù)、家庭監(jiān)控、外呼溝通及時了解老人實時狀態(tài)，也可以線下走訪，現(xiàn)場為老人排憂解難。
如果說智慧居家養(yǎng)老服務(wù)云平臺是助力提升適老化公共服務(wù)水平的管理助手，那么一系列的智能設(shè)備就是保障老人健康平安的生活幫手。“因為配備了一個電子關(guān)愛證，迷路的老人不到20分鐘就被找回了。”宿遷為留守老人配上了電子關(guān)愛證，讓老人們遇險時可以一鍵求助，還可助力子女及社區(qū)工作人員隨時跟蹤后臺數(shù)據(jù)，查詢老人的行動軌跡，掌握老人的動態(tài)。
人工智能+ 餐飲服務(wù)更安心
近一年來，“淄博燒烤”“天水麻辣燙”相繼火熱出圈，餐飲一向是服務(wù)消費中的重點領(lǐng)域。如何打造“陽光餐飲”，守護“舌尖上的安全”，是市場監(jiān)管部門的關(guān)注重點，也關(guān)系著消費者對食品安全的信心。“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的出現(xiàn)，助力江蘇餐飲業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化升級，為其健康發(fā)展注入全新活力。
“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，要求餐飲服務(wù)單位將加工經(jīng)營場所視頻監(jiān)控接入網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺，網(wǎng)絡(luò)餐飲在訂餐平臺公開食品加工過程。在徐州睢城實驗小學(xué)的食堂后廚，多個AI智能攝像頭正有序工作著。和傳統(tǒng)的監(jiān)控攝像頭不同，AI技術(shù)的賦能讓這些“小眼睛”不僅能時刻緊盯食品入庫、出庫、制作、售賣等全過程，還讓它們擁有了“思維能力”，對違規(guī)行為進行自動抓拍、錄像取證，并報送至睢寧縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員以及校領(lǐng)導(dǎo)手機上，將監(jiān)管從傳統(tǒng)、低效轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃印⒕珳省?br />
受益于智慧餐飲管理，家住宿遷市泗陽縣新世界花苑的張晴感受到了另一種不同，“現(xiàn)在小區(qū)油煙味沒了，住得更舒心了。”原來，用AI、高清監(jiān)控、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備打前陣，以廚房智慧監(jiān)管平臺為后端，為餐飲衛(wèi)生解鎖了新的保障手段。當(dāng)?shù)卮蛟炝瞬惋嬘蜔熍欧旁诰�監(jiān)測平臺，通過前端油煙在線監(jiān)測設(shè)備，采集餐飲企業(yè)的油煙排放、凈化器開閉等狀態(tài)數(shù)據(jù)，并上傳到在線監(jiān)測平臺。平臺通過關(guān)聯(lián)APP或短信，可以提醒業(yè)主進行管道清洗、電路維護、排放濃度控制。該平臺能有效地將油煙治理關(guān)口前移，變事后處理為事前預(yù)防，變末端控制為全過程監(jiān)管，切實解決油煙擾民問題。（蔡逸 沈玉青）
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