黃淮網(wǎng)(費(fèi)堅(jiān)真 通訊員 徐仕評)  3月29日，徐州市市場監(jiān)管局召開全市校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)工作培訓(xùn)會，主要目的是深入開展全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動，進(jìn)一步夯實(shí)校園食品安全主體責(zé)任基礎(chǔ)。

此次培訓(xùn)采用視頻會議的形式，培訓(xùn)內(nèi)容：圍繞《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)、“三類人”“三件事”“三本賬”主體責(zé)任落實(shí)、學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)隱患和重點(diǎn)問題清單、“家校協(xié)同”“接訴即辦”等社會共治探索、應(yīng)急處置和典型案例分析五個方面進(jìn)行授課。

會議要求全市各學(xué)校：

◎要提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)

學(xué)校要以對廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)、對教育事業(yè)發(fā)展高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真做好學(xué)校食品安全工作，堅(jiān)決克服麻痹思想、慣性思維，要把責(zé)任扛在肩上、落到實(shí)處，全面筑牢校園食品安全防線。

◎要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，進(jìn)一步深化主體責(zé)任落實(shí)

要通過主動查擺問題、提升軟硬件水平、完善責(zé)任管理體制、健全從業(yè)人員獎懲措施和投訴舉報(bào)機(jī)制等真正將各項(xiàng)食品安全管理制度落到實(shí)處，切實(shí)踐行校園食品安全主體責(zé)任。

◎要強(qiáng)化學(xué)習(xí)應(yīng)用，不斷推進(jìn)校園食品安全社會共治

要積極借鑒各地優(yōu)秀做法，創(chuàng)新管理理念，充分發(fā)揮學(xué)校、在校師生、學(xué)生家長等作用，各盡其力、各司其職，齊抓共管、形成合力，織密織牢校園食品安全網(wǎng)。

通過培訓(xùn)，進(jìn)一步深化了參訓(xùn)人員的食品安全責(zé)任意識，提升了從業(yè)人員的食品安全知識水平，為學(xué)校食堂的食品安全工作奠定了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管人員、學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))的校長(園長)、食品安全總監(jiān)、食品安全員等1800余人參加了此次培訓(xùn)。