鵝腸是我們來(lái)這家店的重要目的，盛在潔白的瓷盤中，閃動(dòng)著微微粉嫩的誘人光澤。湯滾開(kāi)了下鍋，看著鵝腸在沸騰的紅湯中歡快地躍動(dòng)，這不禁讓我想起了“九尺鵝腸”的由來(lái)，在成都九尺鎮(zhèn)用泉水洗滌鵝腸，用火鍋燙食，鮮美爽脆，比起用堿發(fā)、冰凍的鵝腸來(lái)，味道更好也更健康。15秒之后，把這些天生尤物放入口中，脆、嫩、香、麻的滋味頓時(shí)在舌尖炸開(kāi)，鮮香和美味在唇齒之間不停流轉(zhuǎn)。

辛料將辣味吊得很足，在純粹的辣里面還摻有鮮香濃郁的多層口感。肥牛片很薄，剛下鍋很快就熟了。蝦滑中規(guī)中矩，小酥肉緊致Q彈，紅糖糍粑不像南京的本土糍粑很厚很硬，外皮酥脆且薄，蘸點(diǎn)紅糖味道甜滋滋的，很適合在狂辣之后的味覺(jué)修補(bǔ)喲！

交通： 乘坐3路、31路 、44路、65路、68路公交車到達(dá)大行宮北，步行100米即到。
環(huán)境：外觀是民國(guó)風(fēng)格，內(nèi)部裝修簡(jiǎn)約現(xiàn)代，安靜舒適。
綜合：服務(wù)貼心，很適合愛(ài)吃辣的小伙伴們小聚喲！