上海菜濃油赤醬，糖重色艷，是大多數(shù)人都喜歡的口味。做法極為講究，精細刀工、腌制、燜蒸這些都是耗時而必須的，若只是一味追求收益，那味道必定是差了許多的。就拿花雕奶黃雞來說，燜蒸40分鐘還不能算上前期的各種準備，這般精細的做法做出的味道才正宗。一口咬下去，不干不柴恰到好處的韌度，口腔內(nèi)早已是奶香與淡淡的酒香四溢。不光做法精細味道正宗，芳滿庭里每道菜的擺盤也是極為講究的。這道蒜香雪花牛仔粒用炸土豆絲堆成了鳥巢的樣子真是應了納大大淘回來的這陶碗，雖說看上去普通，可就切里面這薄薄的炸蒜片就要耗費廚師不少功夫，偏還省事不得，不然便毀了這精髓。

紅燒肉是最能體現(xiàn)上海菜特色的一道經(jīng)典，因為大晚上吃肉實在是有些罪惡感，所以就點了和紅燒肉一樣能體現(xiàn)上海菜口味的毛蟹年糕，切開的小螃蟹一口下去是滿滿的蟹黃，滿足感爆棚！年糕完全吸收了鹵汁的鮮甜，一大盤瞬間便被分食的一干二凈。吃完重糖的上海菜再來上一口椒麻味十足的涮魚片，兩種口味激烈碰撞竟也不違和。這么多重口的之后總要來碗鮮香的黃魚云吞湯緩緩，黃油、餛飩與魚湯的結(jié)合少見卻意外的美味，撒上一把白胡椒粉一把香菜，乘著熱乎的時候喝下肚，真是讓人在這個寒冬溫暖且幸福。家常菜就該如此用心才能讓人吃出家的溫馨不是嗎？！

交通：地鐵2號線大行宮站下，步行至1912街區(qū)，棒棒糖KTV對面。
環(huán)境：坐在小洋房里體驗一回老上海的萬種風情。
綜合：南京少有的從各個細節(jié)還原老上海的一家店，環(huán)境滿分，口味滿分，心意滿分，適合家庭聚餐或是情侶閨蜜相約。