傳統(tǒng)的鐵板燒硬菜必須是拿得出手的,法式香煎鵝肝、深海鱈魚、鐵板澆汁大蝦,每一道都是進店必點。法式羊排在鐵板上滋滋誘人,散發(fā)出迷人的香氣,撒上耗油和蒜汁,羊肉的膻味蕩然無存,外焦里嫩,配上點薄荷醬,真是美妙極了。黑胡椒鐵板牛肉粒,肉質(zhì)很有口感,加上黑胡椒,牛肉的香氣彌漫在口中久久消散不去。



鵝肝經(jīng)過紅酒的洗禮再輔以秘制的鵝肝汁,軟糯肥厚,每一口都是極大的享受。每天新鮮采購的大蝦扒皮去蝦線,再用蒜蓉炒至焦黃,蝦肉緊致彈性,鮮美無比,妙不可言,就連蝦頭都被鐵板烘烤得酥脆。深海鱈魚用大火煎至金黃再用小火慢慢烘熟,淋上用黃油、醬油和檸檬汁搭配的醬料,最后撒上一把黑胡椒,每咬一口都是鮮嫩無比又帶有刺激味蕾的胡椒香味。




雪花牛小排五六分熟最好吃,肉質(zhì)最美也最嫩,肉汁全部被牢牢鎖在牛排內(nèi),肥美多汁,入口香濃,一定要趁熱吃!除了鐵板燒之外,這里也有刺身拼盤 ,加拿大牡丹蝦個大味美,配上鮮香的日式醬油,那叫一個新鮮。智利生蠔搭配檸檬汁鮮而不腥,海膽鮮甜,三文魚肥而不膩,北極貝爽脆甘甜,鮑魚鮮嫩一口吞,還有蟹腿肉質(zhì)緊實,飽滿微甜。



環(huán)境:以日本料理為主的鐵板燒自助餐廳,每桌前都有一個師傅為大家現(xiàn)做美食,新鮮又美味。
服務(wù):服務(wù)員小哥換盤子超級超級勤快,盤子永遠(yuǎn)都是干干凈凈的。
交通:地鐵2號線新家橋站1號出口,公交325路至石湖路新蠡路西,93路、54路至石湖景區(qū)東,步行至萬達廣場,即可到達。
其他:除了自助的形式,鐵板燒也可以單點喔,刺身的選擇很多樣。

澤然苑鐵板燒精致料理刺身
地址:吳中區(qū)石湖西路188號萬達廣場金街8-206(3號門入口二樓最東面)
時間:11:00 - 21:00
價格:168元
聯(lián)系:0512-65634456








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