人民網(wǎng)淮安6月13日電 （是鐘寅、馬燾燾、王新年）13日晚，盱眙龍蝦節(jié)系列活動中最受“蝦迷”追捧的萬人龍蝦宴在淮安市盱眙縣都梁公園開席。來自全國各地的食客與盱眙市民共3萬人，一同享受有滋有味的生活。

全縣數(shù)十家龍蝦特色酒店紛紛拿出絕活，今年不僅有傳統(tǒng)的十三香龍蝦，還推出了“泡菜龍蝦”等新品。楊四酒店的銷售柜臺前圍滿了市民，該店準備了4000斤龍蝦，不到7點就銷售一空。

食客們一邊品嘗小龍蝦，一邊欣賞精彩紛呈的文藝演出。宴席上能聽到天南海北的方言，還能看到外國友人。一位來自北京的食客說，每逢龍蝦節(jié)他必到江蘇，既是為了見見老友，也是為了共同享受一起吃蝦、一起喝酒的氛圍。

主辦方介紹，當晚，3萬名賓客一共吃掉了45噸龍蝦，這也創(chuàng)下了萬人龍蝦宴消費量的新紀錄。為了減輕環(huán)衛(wèi)工人負擔，今年龍蝦宴上，主辦方設置了垃圾兌換禮物環(huán)節(jié)，市民將垃圾收攏交給工作人員后，可到指定地點兌換小禮品。工作人員表示，市民的文明素質很高，僅南門一處收集點，就收到了數(shù)千名市民送來的餐余垃圾。