酸奶不但可以幫助消化，緩解乳糖不耐癥，還可以提高我們的免疫力，維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

　　愛喝酸奶的朋友，不知道你有沒有興趣自己做酸奶，下面就教大家制作酸奶的小方法：

　　材料：鮮奶3袋、酵母一袋(或酸奶一盒)、蜂蜜、酸奶機、勺子

　　方法：

　　1、先用開水把容器燙一下，起到滅菌作用。

　　2、將鮮奶、酵母(或酸奶)、蜂蜜一起倒入容器里，用勺子攪拌均勻。

　　3、將容器放回酸奶機，通電約8~12小時，拔掉電源，就可以食用了。

　　4、如果將制好的酸奶放入冰箱的冷藏柜鈍化24小時，味道更佳。另外，如果你喜歡，把水果切成小塊放進去一起吃味道也不錯哦~