關(guān)于陽澄湖的名字，有一個(gè)傳說。相傳，在宋朝時(shí)候，現(xiàn)在的陽澄湖地域內(nèi)有一戶姓楊的人家。父親在朝做官，他的妻子、兒子在鄉(xiāng)下織布、種田、侍奉老人。一天，兒子上街買菜，見一老漁翁手中提了一條元寶狀的金色鯉魚，閃閃發(fā)亮，相當(dāng)好看，就買了下來。走到半路，忽然聽到女子哭聲。他四處張望，四周卻并無一人。再低頭一看，只見籃里的鯉魚眼淚汪汪的，張著小嘴，像要說話。
于是小伙子忙說：“鯉魚啊鯉魚，你有何心事就講吧！”只見那鯉魚點(diǎn)了點(diǎn)頭，果然開口說：“相公，我一時(shí)迷了路，從東海闖進(jìn)了吳淞江，被漁夫捕了起來。求相公開恩放了我吧。我父母不見了我，一定會(huì)急死的。”小伙子就捧起鯉魚，走至河邊，輕輕地把它放入水中。鯉魚游進(jìn)水里，就不見了。原來這條鯉魚是東海龍王女兒的化身。
不久，有人到楊家給小伙子提親。相親那天，楊家人見姑娘貌若天仙，非常高興，就一口應(yīng)允了親事。小伙子與姑娘成親之后，相當(dāng)恩愛。然而好景不長，風(fēng)波突起。在朝為官的父親突然被奸臣陷害喪了命，皇帝派了欽差帶兵前來抄家。欽差一到，楊家就被團(tuán)團(tuán)圍住。楊家人急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，沒了主意。
這時(shí)，聰明賢惠的媳婦不慌不忙地對(duì)丈夫說：“相公不用急，天無絕人之路，我們搬個(gè)家吧！” 她其實(shí)是龍女，為報(bào)救命之恩，來到人間與楊家兒子結(jié)為夫妻。龍女關(guān)照把書放在屋脊上，囑咐全家人坐在屋內(nèi)，不管發(fā)生什么事，都不要驚慌，不要亂動(dòng)。楊家人此 時(shí)別無良策，只有相信她了，反正聽天由命罷，說不定會(huì)有奇跡發(fā)生，讓全家老小逃過一劫。奇跡果然出現(xiàn)了，不一會(huì)，屋子就慢慢下沉。
待到屋子全部沉到地下，就聽得“轟隆”一聲巨響，狂風(fēng)大作，雷鳴電閃，地下冒出了丈余高的黑水，一排排黑浪把欽差、官兵卷進(jìn)了塘河。待雨過天晴，彩云升空，黑水變成了綠水。楊家沉屋的地方變成了大湖，人們就稱它為楊沉湖。后人為了討口采，換上了兩個(gè)同音字，把它叫做“陽澄湖”。
而“沒有到過蓮花島，就沒有來過陽澄湖！”。是來到陽澄湖的人說的一句常話。蓮花島的家家戶戶有好幾條船、小船、掛漿船、汽艇，蟹 農(nóng)平時(shí)出行就用小汽艇。蘇州市政府為了保護(hù)陽澄湖水源，蓮花島外圍用來養(yǎng)蟹的圍網(wǎng)已經(jīng)大部拆除，只留下陽澄湖蓮花島島上原住居民在養(yǎng)蟹，繼續(xù)著陽澄湖大閘蟹的傳奇。

來陽澄湖，自然是不能錯(cuò)過大閘蟹的。其實(shí)真正品嘗陽澄湖大閘蟹的季節(jié)是11月 ，陽澄湖大閘蟹 比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚，但是陽澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比，十多年的老字號(hào)：蓮花島星晨蟹莊盛產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的大閘蟹，聞名海內(nèi)。
9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節(jié)，其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿，肉質(zhì)細(xì)嫩；十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。看 到當(dāng)下餐飲企業(yè)對(duì)蟹的做法也越來越多，越來越精致。其一是蒸蟹，這也是最普遍的做法，最好的吃法。挑選個(gè)大、力強(qiáng)的陽澄湖大閘蟹洗凈，用繩把大閘蟹扎緊， 入鍋隔水蒸熟，也可以放在水里煮熟。下鍋時(shí)放一些生姜、紫蘇、黃酒、食鹽，可以避寒去腥。
食用時(shí)配上醬汁和黃酒，既能調(diào)味驅(qū)腥，又能完全吊出陽澄湖大閘蟹的美味。其二是蟹釀橙做法，先用熟透且?guī)в袃善�葉子的大橙子，把頂部切下去瓤，留下少許橙汁，把大閘蟹的黃、肉塞入其中，再以切下的頂部封口放入蒸鍋中，加酒、醋、水蒸熟。吃時(shí)蘸醋、鹽，滋味清香。還有咖喱蟹、閘蟹帝皇翅、閘蟹煲仔飯、閘蟹鍋燒拉面等多種做法。

陽澄湖半島之美，美在生態(tài)，美在養(yǎng)生，美在休閑。徜徉于半島，仿佛置身于一個(gè)世外桃源，這里有鳥語花香，有湖光水色，還有濃厚的養(yǎng)生、時(shí)尚等人文氣息。游哉悠哉于大隱于市的半島，享返璞歸真的自然生態(tài)與純美雅致的格調(diào)品質(zhì)，偷得浮生一日閑。
“天邊水澤神仙境，別是乾坤鸚鵡洲。”置身綠蔭滿地的陽澄湖半島，悠游于這座慢格調(diào)的世外桃源，放松身心，盡情享受來自大自然的純美饋贈(zèng)。信步蓮池湖公園、仙櫻湖公園、云杉湖公園，近處紅花與綠樹相映，遠(yuǎn)處游魚與白鷺相嬉，人倚花姿，花映人面，這情景宛如一首動(dòng)人的小詩，又似一幅天然的畫卷，更若一曲美妙動(dòng)聽的音樂。置身于這水天一色的世外桃源之中，聽聽鳥語，吹吹湖風(fēng)，心情就會(huì)豁然開朗起來。悠行半島上，如在畫中游。
半島的旅行總是別具風(fēng)格，古香與時(shí)尚交相輝映。奕歐來蘇州精品購物村——運(yùn)營歐洲九大精品購物村的唯泰集團(tuán)（VALUE RETAIL）在中國的第一家購物村，在陽澄湖畔華美綻放。世界名牌、星級(jí)服務(wù)、人文藝術(shù)都在這里匯集，全新的購物之旅，讓你不出國門，在家門口就可以盡情體驗(yàn)歐洲風(fēng)情，掃貨國際大牌！
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