中國人吃飯前先拍照

“炫食物”是不是一種病

對于分享者來說，如果明知道網上炫食物會帶來不好的結果(比如，過度泄露個人信息)，但依然控制不住自己，分享之后心中又焦慮又后悔，這種情況才可能是輕微強迫癥的癥狀。

“我眼睜睜看著隔壁的妹子，對著一份豬扒飯、一份泡菜、一杯可樂，拍了快二十分鐘，這才放下手機拿起筷子。”如果說老外吃飯前的指定動作是禱告，那么中國人吃飯前的指定動作就一定是拍照。最近，有朋友跟記者抱怨，自己一直都有一個疑問，就是那些吃飯前每次都要拍好照，然后上傳到微博的同學，到底累不累啊?

吃飯是社交活動。但注意!當下，吃飯已不僅僅是與同桌人的社交活動了。不過，據英國《每日郵報》報道，權威精神科醫(yī)師和女性醫(yī)院心理科主任Dr Valerie Taylor認為：熱衷將食物分享到社交網絡的人們(Foodstagrammer)，有輕微的強迫癥，可能會導致飲食失調。你同意嗎?

兩點一線的上班族最愛拍美食

社交網站和食物成完美搭配

見面問一句“吃了嗎”;活得很滋潤就是“吃香的喝辣的”;公務員是“端金飯碗的”;膽子大的叫“吃了豹子膽”，事情很好辦是“小菜一碟”……我們愛食物，而且真心覺得吃飯是重要的事情。幾天前，有一個小消息引起了小記的注意：一位美食博主不僅成立了自己的攝影工作室，專門給商家接單拍美食，最近還有人主動掏腰包跟她學攝影，目的很簡單，只是為了讓自己用手機拍食物時能達到最好的效果。

美食與社交網絡之間有什么碰撞?吃飯之前你也拍照“驗毒”?一國內領先的媒介傳播機構曾發(fā)布數據顯示，67%的中國人曾吃飯前拍照發(fā)微博;此外，還有一份關于消費者在餐飲與娛樂方面的購買傾向指數調查表明，近三分之一的受訪者在外就餐時會一邊瀏覽互聯網一邊用餐，其中四分之一受訪者表示，他們會把用餐時拍攝的美食照片分享到社交網站上。57%的受訪者承認，如果吃飯時沒有電子設備在身邊，他們會感到很不自在。

“每天日常生活中，適合當成拍攝對象的，難道還有食物以外的東西?另外，吃飯前也不會有別的事要忙，正好。”自稱得了“吃飯前不拍照片能死的病”的Zozo開玩笑說：“作為兩點一線的上班族，除了跟朋友吃飯時能見到點新鮮玩意外，你還能拍什么發(fā)到社交網站，是擁擠的交通?無敵的高溫天?還是一下雨就積起來的水坑?”

今天你“深夜報復”了嗎

社會化分享帶來存在感

不知道你發(fā)現沒有，發(fā)美食照片的朋友越來越多，尤其在深夜，美其名曰：“報復社會系列”。從每餐直播到深夜誘惑，Nikki這么解釋自己的微博原創(chuàng)系列：飯點發(fā)的微博沒人會看的，因為大家都在忙著拍照。“現在我都在夜深人靜、寂寞來襲、加班、熬夜、饑腸轆轆之時，給大家送上一份美味大餐圖片，聊表心意……”

與此同時，各種咖啡館也成了Foodstagrammer的熱門簽到地。拍餐廳、拍餐具、拍甜品、拍朋友、拍飲品、拍賬單，總之會放到桌子上的東西都會拍。

一些看客忍不住跳出來，集體吐槽“吃飯前拍照”：快餓死了，還得等你拍照，要不要每次都這樣;連吃個拉面都要拍，每次看到微博就煩躁，好想屏蔽;我不想知道你中餐吃了魚翅還是晚餐吃了燕窩，特別是還把照片組成多張拼圖一起上傳的，是有多無聊啊親……甚至有外國人開始注意到亞洲人的獨特行為，反拍吃飯前拍照的亞洲人，并以此為主題做了一個網站：Pictures of Asians Taking Pictures of Food(亞洲人拍食物的照片)。

不過，分享自己的生活，告訴別人我很好，也很合理。1990年出生的吃貨明明在微博上關注了十幾位美食達人，“我相信他們都是熱愛生活或者用心生活的人。存在感很重要，一般人爬不了雪山，登不了高峰，無法通過這些特殊的經歷，告訴你我也存在，幸好還可以分享吃飯。我等吃貨的這樂趣可是萬萬不能剝奪呀。”微博粉絲過千的烘焙達人兼美食攝影愛好者小愛說，生活中的美好經歷通過自己的記錄以及發(fā)布，一來是可愛的，觀者能感受到生活中的美好;二來是通過分享可以讓快樂加倍。

而以發(fā)圖片見長的微信，更是在技術層面上助推了“飯前拍照”這股風潮。“最早微信不能發(fā)純文字，必須配一張照片，有一次我發(fā)了家門口小店里的兩個生煎，瞬間朋友圈里冒出了91個人回復問我在哪兒。”微信控Sharly說，拍美食是一場全民狂歡運動，過程也十分歡樂：“一個人對著一片面包拍、兩個人對著一兩杯咖啡拍、三個人互相拍盤子里的食物，一群人各拍面前盤子里的食物。各種姿勢搭配各種愉悅的表情，分享在朋友圈，之后方才心滿意足地大快朵頤。”

當然，拍也要拍些帶感的。“我和我美國同學去吃大餐，他們也會拍照。不過，說實話，成天就對著老美們的那些漢堡、Pizza，東方人誰還提得起勁拍照啊!還是在國內幸福啊。”在美國留學的Jessica已經小半個月沒有更新了。

受不了別人炫食物，可能有問題

你為什么介意人家拍照

炫食物曬照片，就是心理疾病嗎?杭州靈棲心理咨詢工作室主任陸建華聽了此說法，笑了一笑。“籠統地定義一個社會現象，很難。”

炫食物是隨著微博微信等社交平臺紅火以后新生的一種事物，陸建華認為，看起來大家都在曬美食，行為一致，但深究起來，個人內心的感受和想法可能不同。在他看來，只要是一個快樂、輕松的分享過程，分享的人不亦樂乎，那么，有何不妥?

反過來，更值得注意的是看客的心態(tài)。陸建華說，社交網站作為一個客觀事物，其中除了正面的消息，必然有負面消息的存在。不知道你沒有發(fā)現，對待同一則消息，大家的反應不盡相同。有些人很平和，有些人很坦然，有些人反應強烈，有些人無法接受……“比如，曬幸福的帖子下面卻仍然可以引來各種嘲諷、罵聲等，這是為什么?有一些人，明明無法接受，甚至看了難受，但還偏偏要去看，這才是問題的所在。”

人們習慣于將問題歸結到他人身上，陸建華說，一般來說，這方面有強烈反應的，常常在自身的人際關系以及親密關系上有障礙。“如同失戀的人無法容納別人秀恩愛一樣，一個人對外界的評價常常是其內在關系的投射。”

陸建華提醒，對于分享者來說，如果明知道網上炫食物會帶來不好的結果(比如，過度泄露個人信息)，但依然控制不住自己，分享之后心中又焦慮又后悔，這種情況才可能是輕微強迫癥的癥狀。