中國美食節(jié)組委會昨天宣布，接福·第十五屆中國美食節(jié)暨第二屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱中國美食節(jié)），將于9月24日至27日在武漢國際會展中心舉辦。市民可免費(fèi)入場，一邊觀賞各地美食“斗法”，一邊大快朵頤。

本屆美食節(jié)有來自國內(nèi)外700多家企業(yè)參展（其中湖北有200多家），設(shè)主題、餐飲行業(yè)交流、食材、廚藝賽等四大展區(qū)。同期還將舉辦中國連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)合作論壇、中國餐飲業(yè)發(fā)展大會、中國鄂菜發(fā)展大會等活動。國內(nèi)將有20個省市組團(tuán)參加，美、法、英、德、俄、意、韓等11個國家的業(yè)界專家也將參加本屆美食節(jié)。

本屆美食節(jié)由湖北省人民政府、國際飯店和餐館協(xié)會支持，中國飯店協(xié)會、湖北省商務(wù)廳、武漢市商務(wù)局聯(lián)合主辦，武穴市�？涤椭�公司總冠名，主題為“餐飲拉動內(nèi)需，美食造福民眾”。

美食節(jié)亮點(diǎn)大劇透

240道經(jīng)典鄂菜“大閱兵”

在主題展區(qū)，盧永良、余明社等我省大師用湖北獨(dú)有食材制作的240道經(jīng)典鄂菜，武漢老字號，將與北京的全聚德、大紅門、京都等全國知名品牌同臺亮相。

各國大廚炫技“看花眼”

來自11國家的烹飪藝術(shù)大師將現(xiàn)場制作各國代表美食。

此外，同期舉辦的首屆中國包子文化節(jié)，各大包子的技藝傳承人將現(xiàn)場炫技，觀眾可參與品嘗互動。

3.5米長的油條要破紀(jì)錄

24日上午，本屆美食節(jié)將發(fā)起“接福油條挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動，由武漢著名的面點(diǎn)大師虞東海及團(tuán)隊(duì)炸制3.5米以上世界上最長的油條。