The Polo Bar的裝潢洋溢紐約經(jīng)典餐館的風味，展現(xiàn)Ralph Lauren喜歡與家人和好友圍桌而坐、共進晚餐的好客之道。餐廳氣氛悠閑但陳設考究，誠然是紐約黃金地段食肆的理想之選。

　　Ralph Lauren欣然宣布紐約市第一間餐廳The Polo Bar盛大開幕。新店于1月正式啟業(yè)，與最新Polo Ralph Lauren旗艦店并肩為鄰，坐落于第五街與東55街交匯處。The Polo Bar的設計流露Ralph Lauren的招牌運動氣息，例如以馬球比賽作靈感的Henry Koehler室外壁畫，還有室內(nèi)的鞍具皮革和馬術藝術品。

　　顧客踏進 The Polo Bar，可先到黃銅吧臺或壁爐旁的溫馨小角品一杯雞尾酒，輕嘗各式小食，如蒜香薯片及天天不同款式的生蠔等。沿優(yōu)雅的木樓梯而下，便可到下層的主餐廳。餐廳布局別具心思，用典雅陳醇的真皮長椅劃出多個寧靜舒適的包廂，墻壁選用深墨綠色，綴飾精心挑選的油畫和相片。餐廳盡頭有一道嵌鑲小窗格的對開大門，內(nèi)里是特別私人包房，最多可供14位顧客舉行私人晚宴。

　　The Polo Bar以傳統(tǒng)美國菜式奉客，當中不乏Ralph Lauren的最愛。Ralph Lauren說：“我選了一些人們真正喜愛的菜式，這些美饌會令他們一再回味光顧。”時令菜式包括爽脆羽衣甘藍沙律、蟹餅和咸牛肉三文治、牛扒及招牌漢堡（Polo Bar Burger），年中不同時間還會供應Ralph Lauren于科羅拉多州Double RL農(nóng)莊飼養(yǎng)的肉牛。主打甜品包括選用Ralph’s咖啡自家制作的Ralph’s Coffee Ice Cream。雞尾酒選擇亦不少，包括經(jīng)典飲品、各類葡萄酒和其他佳釀。The Polo Bar的侍應全部穿著特別設計的Ralph Lauren法蘭絨西褲、刺花皮鞋及格紋真絲領帶。

　　繼1999年于芝加哥開設RL Restaurant和2010年在巴黎開設Ralph’s，The Polo Bar是Ralph Lauren第三間餐廳。此外，Ralph Lauren亦于 2014年9月初在第五街711號Polo旗艦店二樓開設Ralph’s Coffee，供應精選咖啡、三文治和甜品。

　　餐廳營業(yè)時間為每日下午5時，晚市必須預訂，酒吧則視乎座位供應。現(xiàn)正計劃未來數(shù)月提供午市。