隨著人們生活節(jié)奏越來越快，疲勞成為了影響我們健康最主要的危害。抵抗疲勞要怎么做呢？除了需要多注意休息以外，還要在飲食上多注意。在這里，為大家介紹一些可以抵抗疲勞的食物，快來看看都有哪些吧。

抵抗疲勞的飲食須知

飲食平衡是關(guān)鍵。飲食平衡才能保持營養(yǎng)健康，每餐一個(gè)水果；每天兩次蔬菜；食用含有電淀粉的食物，但不要過量；每天一次肉、魚或者蛋；最后還有每餐必不可少的奶制品。

適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物。糖分和碳水化合物作為最基本的營養(yǎng)成分，補(bǔ)充是比不可少的，人們所有器官的運(yùn)行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天，50%—55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。

多吃水果，提供維生素。維生素B和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識活動的有效進(jìn)行，所以每天保證要吃1~2個(gè)水果、500克的蔬菜。

干果是能量補(bǔ)充劑。在進(jìn)行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時(shí)之需。

那么，具體來說有哪些食物可以抵抗疲勞呢？

抵抗疲勞吃什么

蓮子。蓮子具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、增添活力的作用。

山藥。山藥善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢通，從而抵抗疲勞。

西洋參。西洋參能有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)活力，消除疲勞，改善記憶力。

桂圓。桂圓有補(bǔ)血提神、健腦益智的作用，對消除疲勞有很大的益處。

牛奶。牛奶中的鐵、銅和卵磷脂可激發(fā)大腦活力，能消除疲勞。

牛肉。牛肉富含豐富的蛋白質(zhì)，當(dāng)人大量運(yùn)動后適量食用牛肉能消除疲勞。

抵抗疲勞飲食注意事項(xiàng)

如出汗較多，可喝點(diǎn)含鹽的美味湯汁為身體補(bǔ)充鹽分。

可用牛奶、奶粉、豬肝之類的食物補(bǔ)充維生素和鐵質(zhì)、無機(jī)鹽。

感到筋疲力盡時(shí)，可咀嚼一些花生、杏仁、腰果、核桃之類的干果，這類食品對恢復(fù)體能有好處。因?yàn)樗鼈兏缓�蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素E、鈣、鐵以及植物性脂肪。

要選用易消化的食品，動物性蛋白質(zhì)可吃雞蛋、魚等。蔬菜也是理想食物。

在機(jī)體疲勞倦怠、食欲減退的情況下，主食可改吃面條、麥片粥之類的食物。

不要飲用過多清涼飲料以及涼水、果汁等。

為了我們的健康，避免疲勞，要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，健康飲食哦。