“一眨眼又到了碩果累累的秋季，金黃色的南瓜吸引了我，又可以折騰好多南瓜美食了；烤南瓜軟糯香甜，制作沒有難度，用剛到手的空氣炸鍋試一下，效果也是出奇的好；”
食材明細(xì)
- 圓南瓜一個
- 馬蘇里拉奶酪適量
- 少許
- 清水少許
- 口味
- 工藝
- 耗時
- 難度
烤南瓜芝士的做法步驟
-
1一個圓南瓜對切，去掉瓤、籽，帶皮再切成4塊 -
2炸鍋籃子下面的鍋里放少許的清水 -
3炸鍋籃子鋪錫紙，南瓜擺在錫紙上，在南瓜表面淋上少許的植物油 -
4啟動空氣炸鍋，溫度設(shè)定18度，時間設(shè)定15分鐘，按：啟動，炸鍋開始工作 -
5時間到，拉出炸鍋籃子，南瓜已熟 -
6在南瓜表面鋪上適量的奶酪，繼續(xù)180度烘烤5分鐘 -
75分鐘后，取出南瓜即可，趁熱食用；
小竅門
1、在炸鍋里放少許的清水，可避免南瓜烘烤過干
2、烘烤中途可暫停，在南瓜表面淋上少許的清水或植物油；
3、一個南瓜分2次烤
2、烘烤中途可暫停，在南瓜表面淋上少許的清水或植物油；
3、一個南瓜分2次烤
使用的廚具：空氣炸鍋
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