如今，很多人在探討持續(xù)數(shù)周控制飲食對身體的好處，卻很少有人研究長達幾年的飲食控制是否有成效。然而對于像糖尿病這類慢性疾病而言，長期的生活習慣才是最重要的。
　　據(jù)法國《費加羅報》介紹，美國醫(yī)生邁克爾·莫斯里(Michael Mosley)在其書中宣揚一種應對糖尿病的新療法：不用吃藥，僅需控制飲食，就能在8周內(nèi)根治糖尿病。
　　不過，法國蒙彼利埃大學附屬醫(yī)院的糖尿病專家雷納爾教授(Eric Renard)表示，書中的觀點簡直是一派胡言。他指出，只有在糖尿病最初期階段，飲食療法才有作用，而且也只能推遲發(fā)病時間。一旦糖尿病發(fā)作，通過控制飲食減少糖分攝入只能控制血糖濃度，并不能從根本上解決問題。
　　事實上，之前已經(jīng)有科學家做過相關實驗。2001年，一項芬蘭的研究證實，通過控制飲食可以將未來4年內(nèi)的糖尿病發(fā)病率降低58%。研究人員對500名年齡在55歲左右的人進行了調(diào)查，這些人都不是糖尿病患者，但他們都有血糖問題(如葡萄糖不耐癥等)。參加者通過低熱量、低脂肪、低糖的飲食減少體重，并堅持每天至少30分鐘的體育鍛煉。
　　雷納爾教授認為，這樣的方法雖然可以有效延緩糖尿病發(fā)病，但長期堅持這樣的生活習慣十分困難。的確，這項研究最初的500名參加者只有167人堅持到了第4年，而在第5年僅剩下53人。此外，研究結(jié)果表明：即便是如此嚴格地控制飲食，參加者最終還是會得上糖尿病，只是發(fā)病時間會更晚而已。
　　目前的研究基本都在探討持續(xù)數(shù)周控制飲食對身體的好處，很少有人研究長達幾年的飲食控制。然而對于像糖尿病這類慢性疾病而言，長期的生活習慣才是最重要的。但即便長期堅持良好的生活習慣，糖尿病也不一定能改善。




                來源：環(huán)球網(wǎng)