活動現(xiàn)場，百姓們共同品嘗巨鍋金沙八鮮。

人民網(wǎng)鹽城10月16日電（馬燾燾）10月16日，鹽城阜寧金沙湖首屆漁文化旅游節(jié)開幕。“千人共享金沙八鮮”烹飪巨鍋亮相活動現(xiàn)場，直徑達四五米，鍋上面擺滿了金沙湖地區(qū)出產(chǎn)的螃蟹、田螺、羅氏沼蝦、龍蝦、菱角、花生等八樣產(chǎn)品。除金沙八鮮巨鍋外，漁宴也是當?shù)貪O文化的一個重要組成部分。“千人漁宴”上，一一端上桌的河蚌、茨菰、長魚（鱔魚）、鰍魚、鰱魚、鳊魚等等也是金沙湖地區(qū)出產(chǎn)的水產(chǎn)品。

“阜寧縣正依托射陽河、金沙湖、馬家蕩、黃河故道等水網(wǎng)密集的河湖生態(tài)優(yōu)勢，深入挖掘漁文化，著力打造獨特的文化旅游品牌，放大觀光休閑游、紅色經(jīng)典游、湖蕩濕地游等特色旅游格局，不斷豐富全域旅游內(nèi)涵。”阜寧縣縣長徐華明在開幕式上說。

活動現(xiàn)場海組織了民俗漁具展示、觀看魚鷹和拖網(wǎng)捕魚、舉行頭魚競拍等漁文化活動，“阜寧金沙湖首屆漁文化旅游節(jié)的成功舉辦，為我省文化旅游品牌的打造，添上了濃墨重彩的一筆。”江蘇省旅游局副巡視員吳群蔚在金沙湖首屆漁文化旅游節(jié)上表示。

據(jù)了解，鹽城阜寧近年來利用這一荒蕪廢棄的水洼地區(qū)整理開發(fā)成我國最大的淡水沙灘浴場，在景區(qū)開發(fā)建成長三角地區(qū)最大的沙雕藝術(shù)園，并利用沙水資源開發(fā)了沙灘足球、沙灘排球、沙畫表演、沙灘摩托車、電動船、龍舟、皮劃艇等娛樂項目。目前，金沙湖為國家4A級景區(qū)，還被網(wǎng)友評為“江蘇十大避暑勝地”。 

來源：人民網(wǎng)-江蘇頻道