人民網北京5月29日電 (記者葉欣)隨著《舌尖2》的熱播，今年的暑期出游，美食將成為選擇目的地的重要參考。既想品嘗地域美食，又想欣賞特色美景，可東往浙江杭州，西到新疆吐魯番，南去四川成都，北到內蒙古錫林郭勒，中至河南開封，開啟一場吃遍國內東西南北中的美食之旅。

第一站 方位：東

浙江杭州

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西湖醋魚 圖片來源：杭州旅游網

西溪濕地 圖片來源：杭州旅游網

杭州菜是中國八大菜系之一--浙菜中最主要的一支。杭州菜兼收江南水鄉(xiāng)之靈秀，受到中原文化之潤澤，得益于富饒物產之便利，形成了制作精細，清鮮爽脆、淡雅細膩的風格。

杭州是中國七大古都之一。杭州歷史源遠流長，自秦設縣治以來，已有2200多年歷史。杭州還是五代吳越西府和南宋行都，“上有天堂、下有蘇杭”，表達了古往今來的人們對于這座美麗城市的由衷贊美。元朝時曾被意大利旅行家馬可·波羅贊為“世界上最美麗華貴之城”。

推薦美食：西湖醋魚、片兒川、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、東坡肉、西湖莼菜湯等。

推薦美景：西湖、千島湖、西溪濕地、林隱寺等。

第二站 方位：西

新疆吐魯番

手抓肉 圖片來源：吐魯番旅游網

火焰山 圖片來源：吐魯番旅游網

吐魯番地區(qū)，隸屬于新疆維吾爾自治區(qū)，這里的飲食很豐富，川菜、粵菜等佳肴隨處可見，同時具有濃厚地方特色的維吾爾風味小吃和伊斯蘭清真食品也都薈萃于此。廣匯街是吐魯番有名的小吃一條街，無論是叫得上名字的小吃，還是叫不上名字的，在這里不僅全都能見得到，還可以大飽口福。

吐魯番市位于烏魯木齊以西、中國最低的盆地吐魯番盆地中央，因“唐三藏取經受阻火焰山，孫悟空三借芭蕉扇”而聞名于世。

推薦美食：葡萄、手抓飯、烤羊肉、涼皮子、木賽來斯等。

推薦美景：葡萄溝、阿斯塔那古墓群、吐魯番博物館、沙山公園、火焰山、吐魯番郡王府等。

第三站 方位：南

四川成都

酸辣豆花 圖片來源：人民網

寬窄巷子 圖片來源：新華社

成都是一個集中了高度發(fā)達的美食行業(yè)、專業(yè)的美食機構、大量的優(yōu)秀廚師和傳統(tǒng)的烹飪技巧的城市，被聯(lián)合國教科文組織授予的亞洲唯一的美食之都的名號。吃貨們可以一邊欣賞成都美景，一邊享受著成都的美食。

成都市，自古被譽為“天府之國”，位于四川省中部，是中西部地區(qū)重要的中心城市，也是一個旅游資源豐富的城市，更是一個你來了就不想離開的城市。

推薦美食：火鍋、龍抄手、鐘水餃、串串香、二姐兔丁、酸辣豆花、成都擔擔面、韓包子等等。

推薦美景：武侯祠、杜甫草堂、寬窄巷子、都江堰、青城山等。

第四站 方位：北

內蒙古錫林郭勒

烤全羊 圖片來源：錫林郭勒草原網

錫林郭勒大草原 圖片來源：錫林郭勒旅游局官網

錫林郭勒盟以畜牧業(yè)為主，所以在飲食上，更偏重于對當?shù)氐哪讨破泛腿庵破返募庸ぶ谱�。錫林浩特市的餐飲特色仍以蒙古風味為主，烤全羊、手把肉、涮羊肉、奶茶是每一個到草原旅游的人必嘗之美味。

錫林郭勒盟位于中國的正北方，內蒙古自治區(qū)的中部，駐地錫林浩特市。境內美麗遼闊的錫林郭勒大草原旅游資源非常豐富，尤其以草原旅游資源豐富、草原類型完整而著稱于世。錫林郭勒盟不僅擁有美麗的草原自然風光、古樸的蒙古族風情以及獨特的生產生活方式，眾多的文物古跡、悠久的歷史文化和宜人的避暑氣候也是錫林郭勒萌的幾大特色。

推薦美食：手扒肉、炒米、烤全羊、涮羊肉、奶酒、奶豆腐、奶皮子、奶酪、奶果等。

第五站 方位：中

河南開封

開封套四寶 圖片來源：資料圖

清明上河園 圖片來源：國家旅游局官網

開封的飲食文化源遠流長，是中國十大菜系中“豫菜”的發(fā)祥地。開封菜也以獨特的汴京風味成為豫菜的代表之一。開封的諸多佳肴中，最吸引人的有鯉魚焙面、桶子雞、套四寶等。開封著名的餐飲老字號有:第一樓、又一鮮、稻香居、黃家老店、馬豫興等。另外在鼓樓夜市上也可品嘗到非常有當?shù)靥厣�的風味食品。

開封是一座人文與自然景觀交相輝映的城市，具有“文物遺存豐富、城市格局悠久、古城風貌濃郁、北方水城獨特”四大特色。

推薦美食：小籠灌湯包、馬豫興“桶子雞”、三鮮蓮花酥、五香兔肉、開封套四寶、鯉魚焙面、菊花火鍋等。

推薦美景：清明上河園、龍亭公園、大相國寺、天波楊府等。