提到美國(guó)休斯敦，大家一定不會(huì)陌生，這里是美國(guó)太空總署約翰遜宇航中心（NASA Johnson Space Center）所在地，是1969年美國(guó)登月控制中心，人類在月球上說(shuō)的第一個(gè)詞就是“休斯敦”。休斯敦還是NBA（美國(guó)男子職業(yè)籃球聯(lián)賽）火箭隊(duì)的主場(chǎng)地所在，因姚明而為中國(guó)人所熟知。

  北京直飛休斯敦的航線于2013年首航，5年后，我有幸搭乘這趟航班與休斯敦親密接觸3個(gè)月的時(shí)光。于我而言，休斯敦是美國(guó)一流的教育、醫(yī)療和經(jīng)濟(jì)中心所在，是熱情粗獷、民風(fēng)淳樸的宜居之地，更是博物館和美術(shù)館林立、展覽和演出繽紛的藝術(shù)之城。

  休斯敦的博物館區(qū)集結(jié)了許多世界聞名的展覽館，從經(jīng)典難忘的休斯敦美術(shù)館到精致奇特的健康博物館，從妙趣橫生的兒童博物館到壯觀生動(dòng)的自然科學(xué)博物館。無(wú)論你處于什么年齡階段，都能在這里受益匪淺，流連忘返。每個(gè)星期四是休斯敦的“藝術(shù)親民日”，各大展覽限定時(shí)段全部免費(fèi)參觀，每周最值得期待的事情就是這天走進(jìn)美術(shù)館細(xì)細(xì)品味莫奈、畢加索、達(dá)利的作品，然后在露天咖啡館享受德州陽(yáng)光。

  如果你更偏愛(ài)活力四射的室外活動(dòng)，建議你開一輛車去沿海公路走走。休斯敦是墨西哥灣沿岸最大的經(jīng)濟(jì)中心，也是美國(guó)名副其實(shí)的“石油之城”，但這些絲毫不影響它成為一個(gè)沿海風(fēng)景獨(dú)特的旅游城市。休斯敦人民向來(lái)以“民風(fēng)彪悍”著稱，高速公路上的車速也可以用風(fēng)馳電掣來(lái)形容，那些在北京環(huán)路上“堵”出來(lái)的委屈都可以在這里得到釋放。

  玩得舒心更要吃得盡興，接著要向計(jì)劃前往休斯敦的朋友們強(qiáng)烈推薦一頓令人終身難忘的德州烤肉。這家基倫斯燒烤（Killen’s BBQ）無(wú)論什么時(shí)間來(lái)都要排隊(duì)半小時(shí)以上，這在地廣人稀的德州“大農(nóng)村”來(lái)講實(shí)屬不易，但是當(dāng)吃到鮮嫩多汁的牛腩、外焦里嫩的豬肋骨、沾滿甜辣醬的大香腸、配上蒜蓉味的羽衣甘藍(lán)絲和腌黃瓜時(shí)，我覺(jué)得等待是值得的。

  我想只有當(dāng)你踏上休斯敦的土地，開著車暢游海灘，逛遍展覽，吃口烤肉，才能真切地感受到美國(guó)德州的風(fēng)土民情，才能理解我所說(shuō)的“休斯敦，教我如何不想她”。