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弘揚漢文化 成就大事業(yè)

   ----記人大代表楊須躍風采

  ●朱剛

楊須躍,浙江溫州人,沛縣十七屆人大代表,江蘇香道食品有限公司董事長。他于2005年來到沛縣,成立了江蘇香道食品有限公司。 

弘揚漢文化   成就大事業(yè) 

他先后策劃舉辦“徐州紅喜蛋民俗與非物質文化產業(yè)學術研討會”、“江蘇省首屆紅喜蛋文化節(jié)”等活動,將厚重淵遠的漢文化歷史與傳統(tǒng)民俗相融合,引起社會廣泛關注,紅喜蛋文化節(jié)也受到國家民宗委的高度肯定。

2015年,沛縣紅喜蛋習俗入選徐州市第三批非物質文化遺產名錄和第二批市非物質文化遺產擴展項目名錄。

2016年,第三屆紅喜蛋文化節(jié)在沛縣成功舉辦,影響深遠。

2018年,第四屆紅喜蛋文化節(jié)在徐州成功舉辦,影響深遠。個人被授予2018中國節(jié)慶年度人物。

回想創(chuàng)業(yè)之初,楊須躍入行,完全是被鄰村“鄉(xiāng)巴佬”的香氣吸引, “鄉(xiāng)巴佬”是蒼南縣鹵制禽肉食品的代名詞,鄰村的好多家庭小作坊都在生產。1994年,他初中畢業(yè)不想給別人打工,于是向6個親友湊了7萬塊錢開始創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立了一家主營鹵制品的家族式作坊。借著“鄉(xiāng)巴佬的”東風,做鹵制品生意。

兩年后,楊須躍看準市場,開始生產茶葉蛋。資料顯示,他是國內第一家把茶葉蛋進行真空包裝并大規(guī)模生產銷售的企業(yè)。 當時國內專門生產鹵制品的企業(yè)還很少,他算是起步較早的。

經(jīng)濟時代的來臨,必將伴隨品牌時代的來臨。1999年,隨著世界經(jīng)濟一體化的快速發(fā)展,企業(yè)間的競爭逐漸由規(guī)模實力、質量、技術,轉向銷售手段、服務、品牌,世界的消費市場從“商品消費”進入“品牌消費”。也是從那時起,楊須躍意識到品牌的重要性,他先后注冊天恩、香道、隨便多個品牌,積蓄力量,為后來的發(fā)展攢下豐厚“家底”。

結緣徐州,是在2005年。“其實,那時也只是結識,在徐州只是做了一些商貿,產品在徐州市場試銷。”楊須躍說,到了2007年的時候,整個徐州市場的“紅蛋”業(yè)務已經(jīng)做到了1.5億。

2010年,楊須躍決定實施醞釀已久的理想藍圖,在徐州沛縣建立鹵蛋生產基地。用他的話說,“我決定這么做時,同行朋友幾乎都反對,因為作為一個勞動密集型企業(yè),徐州不論是原料引進,還是勞動力都沒有優(yōu)勢。”

楊須躍有自己的理由:徐州,是漢文化發(fā)源地,沛縣是劉邦故里。漢高祖劉邦相傳是真龍?zhí)熳、赤帝的兒子,因為他尚紅,漢代以后,人們婚后生子,送蛋就染成紅色,祈愿“生子成龍”。 選擇徐州沛縣,主要看中的是這里的漢文化,為自己的產品找到娘家。

這種特殊的歷史文化因素賦予紅喜蛋平安、吉祥、辟邪等喻意,符合老百姓事事圖喜慶、吉利的傳統(tǒng),楊須躍認為紅喜蛋一定能在沛縣逐漸發(fā)展成為具有文化色彩的地方特色產品,使其擁有獨特性,成為任何產地無法替代的產業(yè)。近幾年,在徐州融入了漢文化的“香道”品牌在國內鹵制品行業(yè)已開辟出自己的一片天空。紅喜蛋的各項國家專利、省品牌及著名商標的榮譽稱號、國際食品安全體系認證、非物質文化遺產等等加上與日俱增的市場美譽度和需求量,都驗證了楊須躍敏銳的商業(yè)嗅覺和獨特的商業(yè)稟賦。

他沒讀過太多書,卻對傳統(tǒng)民俗如數(shù)家珍;他沒算計太多事,卻帶著企業(yè)一步步壯大。當年的那塊上天入地的頑石,在時之洪流與生意場上,將自己打磨成一塊溫厚瑩潤的美玉。他感慨道:做人要自強不息,才可以夢想成真!

仁德創(chuàng)富,成己惠人。他的付出精神,很讓人感動。踏踏實實在食品行業(yè)精耕,對民俗文化矢志不渝的挖掘傳承,在這個浮躁的年代,難能可貴。

楊須躍常說,看別人要放大1.25倍,看自己要縮小0.75倍。他重視人才的引進和培養(yǎng),尊重專業(yè)技術人才,充分發(fā)揮專業(yè)人員的特長。在香道工作滿一年的員工離職,都會多發(fā)一個月的工資,每年員工生日都會收到公司精心準備的生日蛋糕和禮物。盡管香道紅喜蛋的銷售直線上升,但楊須躍卻覺得自己要做的還有很多。他始終相信一個道理:引導消費、把民俗傳承下午去,是企業(yè)的一份責任。這個樸素近乎常識的生意經(jīng),直到現(xiàn)在,仍是他做事的首要準則。

結合沛縣黿汁系列產品、增設工業(yè)旅游項目,其實都是集中展示,大眾受益思想的體現(xiàn)。希望未來有一天,香道紅喜蛋能和浙江五芳齋的粽子一樣,成為中國民俗文化的傳承紐帶,這是楊須躍一直以來的愿望……

當人大代表  切實履職擔當

沛縣十七屆人大代表以來,他認真履行人大代表個人職責,積極參加街道人大工委組織的人大代表小組活動,積極建言獻策,提出發(fā)展?jié)h文化和企業(yè)文化相結合的建議報告。積極參加”三走三問“活動”和“五級人大代表助推脫貧致富奔小康”活動,在“兩曬一評”工作中積極踴躍。每年都會定期資助敬安小學的一對雙胞胎貧困學生,每年教師節(jié)都會到學校慰問老師,而自己出差卻不愿購買貴賓室的休息室。仁是方向,德是底線,他這樣說,也是這樣做的。

責任編輯:滕富生

                    

 

                

                    

 

                

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