在沛縣敬安鎮(zhèn)，萬(wàn)畝制種辣椒進(jìn)入收獲期。作為我省唯一的國(guó)家級(jí)區(qū)域性蔬菜良種繁育基地，該鎮(zhèn)辣椒制種產(chǎn)業(yè)占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)的“半壁江山”。

 “這是‘巨無(wú)霸3號(hào)’，一個(gè)就有三四兩重。”在恒潤(rùn)高新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植區(qū)，企業(yè)負(fù)責(zé)人盧海林隨手摘下一顆紅辣椒掰開，大大的果肚里滿是籽兒。這一品種，傾注了公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)近5年的心血。

 “我們從上千個(gè)親本不斷挑選、實(shí)驗(yàn)、配對(duì)，才培育出這款果形大、產(chǎn)量高的良種。”該公司技術(shù)人員梁振說(shuō)，研發(fā)新品還要被送到全國(guó)數(shù)十個(gè)實(shí)驗(yàn)基地試種一到兩年，以確定最適宜種植地域。“25克‘巨無(wú)霸3號(hào)’種子就能種出一畝辣椒，我們育種一畝，可滿足兩千畝種植需求，目前在山東、河南等地種植面積已超10萬(wàn)畝。”

 盧海林說(shuō)，過(guò)去一畝地單授粉所需人工成本就將近1萬(wàn)元，且成效很難把握，如今他們研發(fā)不育系雜交品種，每畝地用工成本降至5000元，有助于日后更大規(guī)模推廣種植。

 就在前不久，中國(guó)工程院院士鄒學(xué)校及其科研團(tuán)隊(duì)在敬安鎮(zhèn)成立院士工作站。加大科技力量投入，降低辣椒制種生產(chǎn)過(guò)程中的勞動(dòng)成本，提高育種品質(zhì)，成為敬安鎮(zhèn)相關(guān)工作的重要發(fā)力點(diǎn)。

 梁振告訴記者，采用傳統(tǒng)雜交育種方式一年只能培育十來(lái)個(gè)新品種，而采取基因育種，可滿足客戶對(duì)于辣椒果形、辣度等方面?zhèn)�性化定制要求。

 “細(xì)長(zhǎng)的是條椒，辣度較高;比胳膊還粗的是桃椒，口感偏甜。”椒農(nóng)呂永敢樂(lè)呵呵地算了筆賬：今年按畝產(chǎn)50公斤估算，合作社收購(gòu)種子均價(jià)是每公斤600元，除去費(fèi)用每畝地純收入超過(guò)1.5萬(wàn)元，自己這30多畝地，收入少說(shuō)也有50萬(wàn)元，收獲后有人專門收購(gòu)辣椒皮做醬，每畝還有近2000元純收入。

 “我們現(xiàn)在不愁銷路，辣椒種一熟，合作社就直接收購(gòu)。”唐樓村村民王波告訴記者，這幾年他家辣椒種畝效益最高超過(guò)2萬(wàn)元。

 合作社推行育苗、施肥、用藥、管理、收購(gòu)、銷售“六統(tǒng)一”運(yùn)作模式，椒農(nóng)們?cè)谔镩g地頭就能進(jìn)行技術(shù)咨詢、足不出戶便將良種銷往全國(guó)各地。“每年下種前，我們根據(jù)各地需求給農(nóng)戶下達(dá)種植任務(wù)，并提前簽訂合同，定下收購(gòu)價(jià)格，以降低風(fēng)險(xiǎn)、保障農(nóng)戶收入。”盧海林說(shuō)，村里成立益農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社，把農(nóng)民聚在一起實(shí)現(xiàn)“抱團(tuán)”致富，最大限度保護(hù)農(nóng)民利益。

 “‘王者’‘早豐’‘潤(rùn)辣’都是線椒上乘品種，歡迎試種。”“您預(yù)訂的2000斤桃椒種很快就可以發(fā)貨。”在裕農(nóng)辣椒育種家庭農(nóng)場(chǎng)，工作人員正通過(guò)電話和郵件，回應(yīng)各地種子經(jīng)銷商和辣椒種植大戶的咨詢。

 敬安鎮(zhèn)有著20多年辣椒雜交育種歷史，如今萬(wàn)畝連片種植，鎮(zhèn)里90%以上農(nóng)戶靠制種致富，年總銷售額超過(guò)5億元。我國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)以年2000萬(wàn)畝的種植面積，位列各類蔬菜中的第二位;年逾700億元的產(chǎn)值，讓辣椒產(chǎn)業(yè)成為我國(guó)最大的蔬菜產(chǎn)業(yè)。緊盯市場(chǎng)需求，實(shí)行品種區(qū)域化精準(zhǔn)推廣布局，讓敬安鎮(zhèn)成為我省唯一的國(guó)家級(jí)區(qū)域性蔬菜良種繁育基地。

 農(nóng)場(chǎng)主高海濤告訴記者，要實(shí)現(xiàn)“賣全國(guó)”的目標(biāo)，就得讓種子“種全國(guó)”，他所經(jīng)營(yíng)的育種家庭農(nóng)場(chǎng)，早在20年前就與超過(guò)1200家各市縣級(jí)經(jīng)銷商建立起合作伙伴關(guān)系。其所在區(qū)域氣候、溫度、海拔等各不相同，成為敬安辣椒種理想的“試驗(yàn)田”。敬安的農(nóng)場(chǎng)主們?cè)俳Y(jié)合“試驗(yàn)田”數(shù)據(jù)，提供最適合某一區(qū)域土地種植的品種，打通從育種到銷售的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈。

 眼下，集辣椒產(chǎn)業(yè)區(qū)、辣椒文化展示區(qū)、休閑旅游區(qū)、宜居社區(qū)于一體的“辣椒科創(chuàng)小鎮(zhèn)”建設(shè)初具雛形。敬安鎮(zhèn)黨委書記高立根表示，未來(lái)將搭建更多科技創(chuàng)新平臺(tái)，讓先進(jìn)科技賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擦亮小鎮(zhèn)特色名片，打造“辣椒制種第一鎮(zhèn)”，為產(chǎn)業(yè)富民打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(張 濤周奉軍)