◎徐報融媒記者 于瓏

  51歲的宋志立是沛縣敬安鎮(zhèn)辣椒種植大戶，他種植的辣椒和辣椒種子都遠(yuǎn)銷新疆、內(nèi)蒙古、吉林、廣東、江西等十多個省份，年利潤在1000萬元以上，有效帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，助力村民脫貧致富。

  3000畝土地種辣椒

  眼下正是辣椒豐收時節(jié)，志立蔬菜種植家庭農(nóng)場的大棚里，大大小小的辣椒掛滿枝頭，村民們正在田地里忙活著。辣椒地旁的村路上，商販正有條不紊的稱重、記錄，并將整箱整箱的辣椒不停地往冷藏車上搬運(yùn)。

  “當(dāng)年用自家的5畝地種植辣椒，如今拓展到唐樓、郭樓、褚口等幾個村的3000畝地全部種植辣椒。”宋志立介紹，他們依托“公司+農(nóng)戶”種植模式，按照“統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一移植、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售”的辦法規(guī)模種植。“由于特殊的水土氣候和光照資源優(yōu)勢，加之科學(xué)種植，我們農(nóng)場所產(chǎn)辣椒個大、無公害、色澤好、產(chǎn)量高。無論是夏季的鮮椒還是冬季的干椒，口感都極佳。”

  “現(xiàn)在，3000畝地包給287名種植大戶，利潤與產(chǎn)量掛鉤，產(chǎn)量越多獎勵越多，每超一斤獎勵30元-50元。”宋志立說，今年的辣椒比往年掛果多、個長、賣相好，隨著種植技術(shù)的提高，管理經(jīng)驗的積累，辣椒產(chǎn)業(yè)效益也越來越好。從今年辣椒掛果情況來看，豐產(chǎn)已成定局。

  種子賣得比辣椒貴

  唐樓村村民馬雪今年36歲，在農(nóng)場承包了40畝辣椒田，兩萬余斤辣椒皮賣了不到5000元，2000多斤辣椒種子卻賣了100萬元，純收入超過50萬元。

  “種子比辣椒‘值錢’。”宋志立“悄悄”透露，農(nóng)場70%的利潤靠銷售辣椒種子，徐州及周邊省份的大多辣椒種植戶都買他的種子。不僅如此，辣椒的種子按粒賣，去年0.15元/粒，今年漲到了0.3元/粒。

  宋志立解釋說，辣椒的收入主要分兩塊：辣椒皮和辣椒種分離后，辣椒種子按品種不同每斤單價在330元至630元不等；打碎了的辣椒皮則由做辣椒醬的廠家收走。辣椒的生存力很強(qiáng)，在我國種植范圍很廣，幾乎每個地區(qū)都種植辣椒。辣椒種的種類非常多，不同的種子種出來的辣椒，外觀和口感都不盡相同。

  吸納村民就業(yè)脫貧致富

  “每年‘五一’前后，辣椒授粉需要大量工人，農(nóng)場每天能吸引12000多名村民同時作業(yè)，場面十分壯觀。”宋志立說，工人們每天作業(yè)8小時，每人每天的勞務(wù)費(fèi)是120元-130元，農(nóng)場里每天要提取150萬元現(xiàn)金現(xiàn)場派發(fā)。

  通過種植辣椒，老百姓嘗到了甜頭，土地有租金，不出家門也能把錢掙，不少貧困戶有了穩(wěn)定收入，進(jìn)一步鞏固了脫貧成效。目前，敬安鎮(zhèn)有3000名村民固定在農(nóng)場打工，每人每天的勞務(wù)費(fèi)在100元以上。

  梁集村村民韓美莎丈夫殘疾，孩子在念小學(xué)，生活困難。前年春節(jié)后，她跟村民們一起來到農(nóng)場打工，離家近還能照顧丈夫，每個月的工資超過3000元，她的家庭漸漸有了生機(jī)。

  據(jù)介紹，沛縣敬安鎮(zhèn)全鎮(zhèn)辣椒育種面積已達(dá)1.6萬畝，平均畝純效益1.5萬元，每年實現(xiàn)制種生產(chǎn)產(chǎn)值3.2億元，直接帶動鎮(zhèn)內(nèi)近5萬名農(nóng)民致富。