■編者按

去年底，習近平總書記視察徐州后，市委常委會召開（擴大）會議指出，要深刻理解和精準把握總書記關于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要指示，加快強村富民、脫貧攻堅、社會建設步伐。徐州—上海蔬菜外延基地建設是我市實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措之一，目前實現了7個涉農縣（市）區(qū)的全覆蓋，每年70萬噸徐州菜從田園來到上海市民餐桌，可以說是徐州的菜園子連接了上海的菜籃子，鼓起了徐州農民的錢袋子。新時代新氣象，徐州—上海蔬菜外延基地正在成為我市現代農業(yè)發(fā)展高地和農民增收福地。

本報訊(全媒體記者 蔡思祥）5月31日，記者從正在上海召開的2018徐州（上海）現代農業(yè)投資推介暨蔬菜外延基地建設合作洽談會上獲悉，目前徐州已有9個蔬菜基地正式掛牌“上海外延蔬菜基地”，實現7個涉農縣（市）區(qū)全覆蓋。徐州在上海設立特色農產品直銷窗口近30個，各類蔬菜基地與上海訂單交易量70余萬噸/年。徐州—上海外延蔬菜基地建設，帶動徐州農民鼓起錢袋子。

“徐州菜”彌補“上海郊菜”不足

據了解，上海日常消費蔬菜70%以上由外省市生產基地供應，其中綠葉菜以外的蔬菜達90%以上。多年來，上海與外省市近200家蔬菜生產基地開展合作，面積達150萬畝，可供應各類蔬菜300萬噸以上。特別是在“冬淡”“夏淡”期間，外地的“客菜”能彌補本市“郊菜”的供應不足。

2016年，徐州市銅山區(qū)鄭集潤嘉、何橋明詩兩大基地作為首批規(guī)模化、緊密型“上海外延蔬菜基地”掛牌。2017年起，徐州市委市政府將外延蔬菜基地建設作為推進農業(yè)供給側改革的總抓手，專門成立由分管市領導親自掛帥的領導小組，并出臺《徐州—上海外延蔬菜基地建設行動方案》，嚴格按照上海外延蔬菜基地的生產經營評價標準選址，共有60個蔬菜基地參與創(chuàng)建，每個基地規(guī)模在500畝以上。徐州還積極整合各項涉農資金，加大扶持力度，由市財政對掛牌的外延蔬菜基地、直銷窗口或配送中心補助。與此同時，上海市商務委與徐州市政府簽訂合作備忘錄，明確在農產品追溯體系、可視化系統(tǒng)建設等方面享受上海市的財政扶持政策。“徐州菜”通過上農批、江橋市場農超對接、直銷窗口等渠道對上海供應達到70萬噸。

從“單打獨斗”到“抱團發(fā)展”

通過外延蔬菜基地的建設，徐州農民從“單打獨斗”種植模式轉變?yōu)?ldquo;抱團發(fā)展”。徐州銅山區(qū)潤嘉公司在經營好1200余畝自營核心蔬菜基地的基礎上，輻射帶動周邊地區(qū)10000余畝土地流轉，有3000余戶農民依托公司種植特色蔬菜，年帶動農民增收6000余萬元。新沂市永暉農業(yè)科技公司則聯(lián)合周邊合作組織、種植大戶，帶動普通農戶，形成產銷共同體。目前核心基地面積800余畝，種植10多個蔬菜品種，積極發(fā)展訂單式農業(yè)，有效滿足上海市場需求。

據了解，截至目前，徐州參與創(chuàng)建的60個蔬菜基地全部安裝質量安全追溯系統(tǒng)，并與上海食品安全信息追溯管理平臺對接。我市涉農縣（市）區(qū)建有77個蔬菜信息監(jiān)測點，歸集20多種蔬菜的種植面積、產量、上市檔期等產地數據，及時與上海市場需求信息對接，扭轉信息不對稱、農民盲目生產導致“賣難”的困境，在徐州“菜園子”與上海“菜籃子”之間鋪就一條信息高速公路。

此外，徐州還在上海設立近30個農產品直銷窗口和配送中心，推廣“農超對接”“農企對接”等直供直銷模式。邳州燕興公司自從與上海農產品中心批發(fā)市場建立“批零聯(lián)盟”后，基地生產的苦瓜、絲瓜直供上海超市，兩種菜品的上海零售價降低10%左右，邳州產地批發(fā)價則提高20%左右，真正實現了“基地+龍頭企業(yè)”帶動農民增收的良性循環(huán)。

把基地建成現代農業(yè)發(fā)展高地

今年蔬菜外延基地有兩大目標——持續(xù)加大基地標準化建設和市場開拓力度，堅持問題導向，深耕上海市場，實現基地從高產量向高產值轉變，努力把基地建設成現代農業(yè)發(fā)展高地和農民增收福地。

據悉，年內9家已掛牌基地要實現“四個一”目標，即建立完善質量安全管理追溯系統(tǒng)，建立標準化物流體系，完成公司注冊并力爭引進一家投資合作伙伴，至少和一家上海公司建立穩(wěn)定的供銷渠道，切實把9家基地建成現代設施農業(yè)的樣板。圍繞產前、產中、產后全過程建立質量安全管理追溯系統(tǒng)，實現源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢，保證最優(yōu)質農產品進入上海市場，推廣從外延基地到超市配送中心再到門店“全程不倒筐”模式，基地對產品先期分揀包裝，采用標準化托盤和周轉筐，實現全流通環(huán)節(jié)帶托盤的“一貫化”運輸；加強與涉農高校、科研院所對接，加快新品種、新技術、新模式在基地的轉化應用；調整優(yōu)化品種結構、種植模式，逐步降低統(tǒng)貨進入上海市場比例。加大市場對接力度，積極與農產品批發(fā)市場、零售企業(yè)等不同層面開展對接交流。建立互聯(lián)互通、共享開放的信息溝通交流機制，暢通供需信息和招商信息對接渠道。打造特色品牌，年內已掛牌基地完成公司注冊，要有自己的商標和包裝標識，徐州市政府將聯(lián)手上海市商務委致力于打造“徐州一上海蔬菜外延基地”這一區(qū)域公共品牌。