■編者按

去年底，習(xí)近平總書記視察徐州后，市委常委會(huì)召開（擴(kuò)大）會(huì)議指出，要深刻理解和精準(zhǔn)把握總書記關(guān)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要指示，加快強(qiáng)村富民、脫貧攻堅(jiān)、社會(huì)建設(shè)步伐。徐州—上海蔬菜外延基地建設(shè)是我市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措之一，目前實(shí)現(xiàn)了7個(gè)涉農(nóng)縣（市）區(qū)的全覆蓋，每年70萬噸徐州菜從田園來到上海市民餐桌，可以說是徐州的菜園子連接了上海的菜籃子，鼓起了徐州農(nóng)民的錢袋子。新時(shí)代新氣象，徐州—上海蔬菜外延基地正在成為我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展高地和農(nóng)民增收福地。

本報(bào)訊(全媒體記者 蔡思祥）5月31日，記者從正在上海召開的2018徐州（上海）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資推介暨蔬菜外延基地建設(shè)合作洽談會(huì)上獲悉，目前徐州已有9個(gè)蔬菜基地正式掛牌“上海外延蔬菜基地”，實(shí)現(xiàn)7個(gè)涉農(nóng)縣（市）區(qū)全覆蓋。徐州在上海設(shè)立特色農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口近30個(gè)，各類蔬菜基地與上海訂單交易量70余萬噸/年。徐州—上海外延蔬菜基地建設(shè)，帶動(dòng)徐州農(nóng)民鼓起錢袋子。

“徐州菜”彌補(bǔ)“上海郊菜”不足

據(jù)了解，上海日常消費(fèi)蔬菜70%以上由外省市生產(chǎn)基地供應(yīng)，其中綠葉菜以外的蔬菜達(dá)90%以上。多年來，上海與外省市近200家蔬菜生產(chǎn)基地開展合作，面積達(dá)150萬畝，可供應(yīng)各類蔬菜300萬噸以上。特別是在“冬淡”“夏淡”期間，外地的“客菜”能彌補(bǔ)本市“郊菜”的供應(yīng)不足。

2016年，徐州市銅山區(qū)鄭集潤嘉、何橋明詩兩大基地作為首批規(guī)模化、緊密型“上海外延蔬菜基地”掛牌。2017年起，徐州市委市政府將外延蔬菜基地建設(shè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的總抓手，專門成立由分管市領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥的領(lǐng)導(dǎo)小組，并出臺(tái)《徐州—上海外延蔬菜基地建設(shè)行動(dòng)方案》，嚴(yán)格按照上海外延蔬菜基地的生產(chǎn)經(jīng)營評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)選址，共有60個(gè)蔬菜基地參與創(chuàng)建，每個(gè)基地規(guī)模在500畝以上。徐州還積極整合各項(xiàng)涉農(nóng)資金，加大扶持力度，由市財(cái)政對(duì)掛牌的外延蔬菜基地、直銷窗口或配送中心補(bǔ)助。與此同時(shí)，上海市商務(wù)委與徐州市政府簽訂合作備忘錄，明確在農(nóng)產(chǎn)品追溯體系、可視化系統(tǒng)建設(shè)等方面享受上海市的財(cái)政扶持政策。“徐州菜”通過上農(nóng)批、江橋市場農(nóng)超對(duì)接、直銷窗口等渠道對(duì)上海供應(yīng)達(dá)到70萬噸。

從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”

通過外延蔬菜基地的建設(shè)，徐州農(nóng)民從“單打獨(dú)斗”種植模式轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;抱團(tuán)發(fā)展”。徐州銅山區(qū)潤嘉公司在經(jīng)營好1200余畝自營核心蔬菜基地的基礎(chǔ)上，輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)10000余畝土地流轉(zhuǎn)，有3000余戶農(nóng)民依托公司種植特色蔬菜，年帶動(dòng)農(nóng)民增收6000余萬元。新沂市永暉農(nóng)業(yè)科技公司則聯(lián)合周邊合作組織、種植大戶，帶動(dòng)普通農(nóng)戶，形成產(chǎn)銷共同體。目前核心基地面積800余畝，種植10多個(gè)蔬菜品種，積極發(fā)展訂單式農(nóng)業(yè)，有效滿足上海市場需求。

據(jù)了解，截至目前，徐州參與創(chuàng)建的60個(gè)蔬菜基地全部安裝質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，并與上海食品安全信息追溯管理平臺(tái)對(duì)接。我市涉農(nóng)縣（市）區(qū)建有77個(gè)蔬菜信息監(jiān)測點(diǎn)，歸集20多種蔬菜的種植面積、產(chǎn)量、上市檔期等產(chǎn)地?cái)?shù)據(jù)，及時(shí)與上海市場需求信息對(duì)接，扭轉(zhuǎn)信息不對(duì)稱、農(nóng)民盲目生產(chǎn)導(dǎo)致“賣難”的困境，在徐州“菜園子”與上海“菜籃子”之間鋪就一條信息高速公路。

此外，徐州還在上海設(shè)立近30個(gè)農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口和配送中心，推廣“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)企對(duì)接”等直供直銷模式。邳州燕興公司自從與上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場建立“批零聯(lián)盟”后，基地生產(chǎn)的苦瓜、絲瓜直供上海超市，兩種菜品的上海零售價(jià)降低10%左右，邳州產(chǎn)地批發(fā)價(jià)則提高20%左右，真正實(shí)現(xiàn)了“基地+龍頭企業(yè)”帶動(dòng)農(nóng)民增收的良性循環(huán)。

把基地建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展高地

今年蔬菜外延基地有兩大目標(biāo)——持續(xù)加大基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和市場開拓力度，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，深耕上海市場，實(shí)現(xiàn)基地從高產(chǎn)量向高產(chǎn)值轉(zhuǎn)變，努力把基地建設(shè)成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展高地和農(nóng)民增收福地。

據(jù)悉，年內(nèi)9家已掛牌基地要實(shí)現(xiàn)“四個(gè)一”目標(biāo)，即建立完善質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng)，建立標(biāo)準(zhǔn)化物流體系，完成公司注冊并力爭引進(jìn)一家投資合作伙伴，至少和一家上海公司建立穩(wěn)定的供銷渠道，切實(shí)把9家基地建成現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的樣板。圍繞產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程建立質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢，保證最優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上海市場，推廣從外延基地到超市配送中心再到門店“全程不倒筐”模式，基地對(duì)產(chǎn)品先期分揀包裝，采用標(biāo)準(zhǔn)化托盤和周轉(zhuǎn)筐，實(shí)現(xiàn)全流通環(huán)節(jié)帶托盤的“一貫化”運(yùn)輸；加強(qiáng)與涉農(nóng)高校、科研院所對(duì)接，加快新品種、新技術(shù)、新模式在基地的轉(zhuǎn)化應(yīng)用；調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、種植模式，逐步降低統(tǒng)貨進(jìn)入上海市場比例。加大市場對(duì)接力度，積極與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、零售企業(yè)等不同層面開展對(duì)接交流。建立互聯(lián)互通、共享開放的信息溝通交流機(jī)制，暢通供需信息和招商信息對(duì)接渠道。打造特色品牌，年內(nèi)已掛牌基地完成公司注冊，要有自己的商標(biāo)和包裝標(biāo)識(shí)，徐州市政府將聯(lián)手上海市商務(wù)委致力于打造“徐州一上海蔬菜外延基地”這一區(qū)域公共品牌。