省農委有關負責人近日透露，國家農產(chǎn)品特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)劃定辦法即將出臺。為了做好特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)的劃定工作，江蘇從2012年就開始進行耕地質量普查，普查的資料正在上報，在條件成熟的時候，我省將劃定農產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)。

　　所謂特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)，指的是劃定的耕地上不能種植用于食用的農產(chǎn)品。我省乃至全國的耕地資源并不寬裕，為什么要劃出特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)呢？省農委耕地質量與農業(yè)環(huán)境保護站有關專家介紹說，產(chǎn)地環(huán)境（包括土壤質量）是農產(chǎn)品安全生產(chǎn)的第一道防線，劃定特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)是保障“舌尖上的安全”的重要措施。

　　什么樣的耕地可能被劃入特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)呢？中科院南京土壤研究所研究員施衛(wèi)明說，最主要的指標是土壤中重金屬超標。多年以來，施衛(wèi)明和他的同事對全國的土壤重金屬污染做了廣泛的取樣調查。調查結果表明，全國范圍內南方土地重金屬污染比北方嚴重，西南、華南地區(qū)比東南沿海嚴重。構成土壤污染的重金屬包括鋅、鎘、鉛等。土壤重金屬污染，一種原因是地質背景自身造成的，比如說丘陵山區(qū)的土壤本身就含有較多重金屬；另一種原因是人類活動的外力造成的，有些工礦企業(yè)污染排放問題沒有很好解決，周邊的土壤會出現(xiàn)重金屬超標。

　　“土壤污染是很隱秘的，肉眼看不出來；治理是很費勁的，需要很長時間，不像空氣污染，來一陣風就可以吹走。”施衛(wèi)明說，在重金屬污染嚴重的耕地上種植食用農產(chǎn)品，可能吃了10年都沒發(fā)現(xiàn)什么問題，但20年以后說不定就出現(xiàn)大面積疾病，因此，劃定農產(chǎn)品特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)的根本目的是為了保證人民生命安全。“總體來說，江蘇的土壤質量是不錯的，土壤重金屬超過國家二級標準的在10%左右，而全國平均水平是19.3%。”施衛(wèi)明說。

　　同為中科院南京土壤所研究員的吳龍華告訴記者，相比較而言，稻米作物中，秈稻特別容易吸收土壤中的重金屬，粳稻的吸收能力弱得多，而江蘇種植的稻米品種主要是粳稻，因此，江蘇產(chǎn)的稻米絕大部分是安全的。

　　記者了解到，從2012年起，省農委就專門成立了“江蘇省農產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染防治領導小組”，各地相繼成立領導小組或機構，建立省、市、縣三級97個農產(chǎn)品產(chǎn)地重金屬污染防治專業(yè)工作機構。4年來，我省組織開展了農產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染防治普查工作，普查覆蓋了全省7000萬畝耕地，調查了近160萬畝工礦企業(yè)周邊、大中城市郊區(qū)、污灌區(qū)等3類重點區(qū)域農產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染狀況。布點、采樣、監(jiān)測產(chǎn)地土壤樣品3.4萬份，監(jiān)測土壤中5項重金屬元素，設立了全省產(chǎn)地重金屬污染防治樣品庫。這些舉措，為將來劃定特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)提供了依據(jù)。

　　從2014年起，我省又在農業(yè)部產(chǎn)地土壤重金屬普查的基礎上啟動了全省重點區(qū)域土壤重金屬污染加密監(jiān)測，協(xié)同檢測農產(chǎn)品重金屬污染情況。預警監(jiān)測我省3200萬畝“米袋子”和150萬畝永久“菜籃子”等重要農產(chǎn)品產(chǎn)地，糧田每3000畝、菜地每1000畝設一個監(jiān)測點，定期檢測；如發(fā)現(xiàn)有重金屬超標等污染現(xiàn)象，就加大檢測密度。2014年至2016年計劃采樣分析產(chǎn)地環(huán)境土壤及農產(chǎn)品樣品6萬多個，目前，采樣分析還在進行之中。

　　特定農產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)的土地是不是永久不能種植食用農作物了呢？施衛(wèi)明說，可以通過技術手段修復這些土壤，比如說種植一些能夠大量吸收土壤重金屬的植物。如伴礦景天這種植物就能大量吸收土壤中的鎘，堇菜類、芥菜類植物也能吸收多種重金屬，這些技術已經(jīng)被證明是成熟的，可以推廣。對于重金屬污染沒有超標的耕地，可以使用一些穩(wěn)定劑，能有效降低植物吸收重金屬的數(shù)量。

　　事實上，從2013年起，省農委已經(jīng)啟動農田重金屬污染治理修復試點示范工程，聯(lián)合相關科研教學單位共同制定技術方案，探索農田土壤重金屬污染治理修復的技術路徑。主要采用土壤調理劑調節(jié)土壤pH值和種植非食用農作物吸附移除重金屬污染物等方法，已先后在句容、張家港、宜興、徐州賈汪區(qū)、昆山、南京江寧區(qū)等6個區(qū)域開展修復試點示范，每個試點周期為四到五年。試點周期結束后，如果重金屬含量明顯減少、達到耕種標準，就可以恢復生產(chǎn)。（吳 瓊 朱新法）