◎徐州日報(bào)全媒體記者 胡明慧 通訊員 夏璠

4月25日，第15屆全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)絡(luò)員大會(huì)在徐州雨潤農(nóng)產(chǎn)品全球采購有限公司召開，來自全國各地的近200家會(huì)員單位聚集于此共商發(fā)展大計(jì)。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場如何做大做強(qiáng)做優(yōu)？如何實(shí)現(xiàn)突破，完成跨越式發(fā)展？“徐州雨潤發(fā)展的雄心絕不僅只是做淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的菜籃子，我們正在不斷擴(kuò)展發(fā)展的維度，通過‘換道超車’，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。”徐州雨潤農(nóng)產(chǎn)品全球采購有限公司總經(jīng)理狄康說。

布局：做大主業(yè)，打牢發(fā)展的根基

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，主業(yè)說到底，還是做農(nóng)產(chǎn)品交易的，這也是農(nóng)批市場發(fā)展的根基所在。

做淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的菜籃子，打造一座現(xiàn)代化智慧物流市場，徐州雨潤以此為發(fā)展謀篇開局。循著這個(gè)目標(biāo)，徐州雨潤從2013年底開工建設(shè)，到2015年12月投入試運(yùn)營至今，創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)發(fā)展的 “雨潤速度”。

3年完成建設(shè)工程120萬平方米，已全部交付使用，創(chuàng)造了徐州建設(shè)史上的奇跡。

目前，果品、蔬菜、糧油、干調(diào)、副食品、冷庫、凍品、肉類等九大業(yè)態(tài)相繼運(yùn)營，填補(bǔ)了徐州地區(qū)綜合農(nóng)批市場的空白。2018年實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易200萬噸、交易額突破150億元。

致力打造雨潤食品安全智慧市場模式。市場設(shè)置上千平方米檢測區(qū)、購置十余臺(tái)大型檢測設(shè)備和流動(dòng)檢測車并建立肉菜追溯系統(tǒng)，建立了科學(xué)合理的準(zhǔn)入、檢測、監(jiān)管、追溯體系；建立統(tǒng)一的電子結(jié)算中心，實(shí)行“一卡通”；建立大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)—信息中心，為智慧市場發(fā)展提供技術(shù)、數(shù)據(jù)、信息支持；建立產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟，通過制定食品安全監(jiān)管鏈條，實(shí)現(xiàn)由“田頭”到“飯桌”的食安全程監(jiān)管，在徐州市乃至全省成為典范。

通過聯(lián)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品基地，為農(nóng)民解決產(chǎn)品銷路；通過加強(qiáng)企業(yè)管理，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量；通過建立食品安全檢測中心，加強(qiáng)食品安全；通過舉辦有影響力的大型公益活動(dòng)，贏得了政府、社會(huì)和百姓的尊重，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了雨潤負(fù)責(zé)任的企業(yè)形象，徐州雨潤先后榮獲“全國農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場行業(yè)50強(qiáng)市場”“國家流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)企業(yè)”“省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等稱號。

徐州乃至淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品商貿(mào)物流聚集區(qū)、示范區(qū)，正在加速成型。

換道：三生融合，多維度發(fā)展

西區(qū)，一直都是徐州城市發(fā)展的短板，也是后發(fā)優(yōu)勢最為明顯的發(fā)展區(qū)域。起步于西區(qū)、以西城崛起為己任的徐州雨潤，變劣勢為優(yōu)勢，在徐州城市之西發(fā)掘出更大的發(fā)展存量空間。

多元聚能、綜合發(fā)展，徐州雨潤在發(fā)展中，開創(chuàng)了“生產(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生”融合模式。這與“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系”的國家政策高度融合，也使徐州雨潤的發(fā)展從“單車道”邁入“三車道”。

“一手拉著農(nóng)民，一手拉著市民。”徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心一期35萬平方米工程已全部完成，九大業(yè)態(tài)相繼運(yùn)營，創(chuàng)造了雨潤農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)所屬公司運(yùn)營業(yè)態(tài)最多，運(yùn)營形勢不斷向好發(fā)展的生動(dòng)事例，吸引了淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)廣大采供商的青睞，也得到了徐州本地廣大菜農(nóng)、果農(nóng)、市民的稱贊，初步實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代服務(wù)業(yè)輻射集聚功能。

“產(chǎn)業(yè)落地，配套先行。”徐州雨潤在建設(shè)之初就先行建設(shè)了6萬平方米的社區(qū)鄰里中心，滿足了社區(qū)居民食、住、行、學(xué)、玩、樂、購的一站式生活配套，實(shí)現(xiàn)便民的服務(wù)，發(fā)揮了“徐州西部城區(qū)棚戶區(qū)改造民心工程”的作用，西部崛起的勢頭日益顯現(xiàn)。

“用生態(tài)拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈。”利用已有資源，徐州雨潤福達(dá)農(nóng)莊正在一步步完成升級改造，其中配套的人民公社、內(nèi)蒙民俗風(fēng)情園等項(xiàng)目，正日益成為徐州旅游界的新亮點(diǎn)。

生產(chǎn)鏈、生活鏈、生態(tài)鏈緊密結(jié)合、融合發(fā)展，目前徐州雨潤已基本形成3+9（三大板塊、九個(gè)業(yè)態(tài)）的運(yùn)營模式，“大而全”市場的優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)。

超車：打造淮海食品谷，融入“一帶一路”

去年11月8日，在2018中國（徐州）智慧物流國際發(fā)展大會(huì)上，徐州雨潤農(nóng)產(chǎn)品全球采購有限公司與新西蘭KINGDIAN集團(tuán)有限公司簽署了合作項(xiàng)目協(xié)議。在此基礎(chǔ)上，徐州雨潤將傾力打造淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷。曾經(jīng)帶動(dòng)西城崛起的徐州雨潤，如今正放眼更大的目標(biāo)，瞄準(zhǔn)千億級產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)區(qū)域性戰(zhàn)略性高地，打造國內(nèi)國際雙向開放新高地。

狄康說：“徐州是江蘇第一農(nóng)業(yè)大市，交通區(qū)位優(yōu)越，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，建設(shè)‘淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷’條件得天獨(dú)厚。我們的想法是，不求所有，只求所在。這個(gè)食品谷不是徐州雨潤的，而是以雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心為依托，在‘生產(chǎn)、生活、生態(tài)’緊密結(jié)合的雨潤農(nóng)產(chǎn)品特色小鎮(zhèn)基礎(chǔ)上，通過政府統(tǒng)一規(guī)劃和政策引導(dǎo)，統(tǒng)籌設(shè)計(jì)、利用徐州雨潤及周邊土地打造的。我們不求落地的項(xiàng)目都是雨潤的項(xiàng)目，只要是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（食品）項(xiàng)目都能落地，最終形成產(chǎn)業(yè)集聚，共同打造出千億級產(chǎn)業(yè)。”

2019年3月，淮海食品谷被列入徐州市2019年重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資計(jì)劃。未來徐州雨潤還將聯(lián)手淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)10個(gè)地級市，整合農(nóng)產(chǎn)品的科研、孵化、加工、倉儲(chǔ)、配送等平臺(tái)，形成向全國和世界輻射的高端產(chǎn)業(yè)集聚；利用淮海國際陸港、“一帶一路”通道，吸收國際先進(jìn)理念、先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)模式，把國外的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引進(jìn)來，把國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸出去，向國際化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、平臺(tái)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化方向發(fā)展。

狄康表示，淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷的建設(shè)，必將進(jìn)一步強(qiáng)化徐州作為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市在農(nóng)產(chǎn)品一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈上的集聚輻射作用，“未來計(jì)劃吸納入谷企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、合作單位、經(jīng)營實(shí)體等10000家以上，立足徐州，輻射淮海，打造全國農(nóng)產(chǎn)品和食品集聚、研發(fā)、加工、配送、服務(wù)的戰(zhàn)略高地。同時(shí)通過拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至全國范圍5000萬以上農(nóng)民增收致富。”

依托打造淮海食品谷，徐州雨潤將朝著跨越式發(fā)展的目標(biāo)邁進(jìn)。