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哺乳媽媽必備5種營(yíng)養(yǎng)元素 多吃豆腐和萵筍

 哺乳期吃什么好呢?在哺乳期里,新媽媽的飲食會(huì)直接影響到寶寶,所以需要科學(xué)合理的安排。首先,我們要知道哪些營(yíng)養(yǎng)元素是必須要補(bǔ)充的,以及在哺乳期的飲食中不能少的食物又有哪些,快來(lái)一起看看吧。

  哺乳期需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素

  熱能:乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%,婦女在授乳期應(yīng)在原有基礎(chǔ)上增加800k的熱量。若營(yíng)養(yǎng)不良可直接減少泌乳量。

  蛋白質(zhì):乳母膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足將影響泌乳量,并使母體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)。乳母應(yīng)在正常蛋白質(zhì)供給量的基礎(chǔ)上,每日增加蛋白質(zhì)25g。

  脂類:脂類與嬰兒腦發(fā)育有關(guān),尤其類脂質(zhì)對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以媽媽?xiě)?yīng)多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

  無(wú)機(jī)鹽:這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于乳母來(lái)講是最值得注意的。因?yàn)樵谶@個(gè)階段很容易贊成這幾種物質(zhì)缺乏。例如鋅,產(chǎn)后頭三個(gè)月乳母營(yíng)養(yǎng)不良,乳汁中鋅的含量顯著低于營(yíng)養(yǎng)良好者。

  維生素:乳母攝取的許多維生素對(duì)保持乳汁營(yíng)養(yǎng)成份穩(wěn)定,維持乳母健康和促進(jìn)乳汁分泌有重要作用,如VB1有促進(jìn)乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

  接下來(lái),具體為大家介紹一下哺乳期應(yīng)該怎么吃吧。

  哺乳期吃什么好

  萵筍:萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據(jù)分析,萵筍除鐵質(zhì)外,其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。

  豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

  花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

  豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

  茭白:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽,由于茭白性冷,脾胃虛寒的媽媽不要過(guò)多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

  哺乳期不能吃什么

  太油膩的食物:很多女性朋友在產(chǎn)后為了有充足的母乳而不斷的吃一些油膩的食物,殊不知,太油膩的食物會(huì)導(dǎo)致嬰兒的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,從而引起肥胖的問(wèn)題。

  飲料咖啡:煙酒、可樂(lè),等飲料這些也最好不要飲用了,這些食物都會(huì)刺激到孩子的大腦中樞神精的發(fā)育的,因此最好不要吃。同時(shí)日常如果抱著孩子的話,最好也要讓其遠(yuǎn)離二手煙的環(huán)境。

  茶水:茶具有提神的作用,是孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還沒(méi)怎么完全,而這個(gè)時(shí)候如果準(zhǔn)媽媽喝了過(guò)多的茶水的話,會(huì)影響嬰兒的睡眠的,會(huì)使孩子無(wú)緣無(wú)故的腸背痙攣,哭鬧,等問(wèn)題,因此女性哺乳期最好不要喝茶水。

  易過(guò)敏食物:母乳喂養(yǎng)期內(nèi),媽咪們還要上心易過(guò)敏的食物,常見(jiàn)的有芒果、菠蘿等水果、海鮮等等,過(guò)敏物質(zhì)會(huì)滲透到乳汁之中,寶寶喝了帶過(guò)敏物質(zhì)的乳汁,也會(huì)跟著出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,對(duì)寶寶健康造成影響。

  只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來(lái)代替合理的飲食。因?yàn)檫@些食物通常含的熱量較高,但缺乏營(yíng)養(yǎng),只能提供短暫的能量,對(duì)奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化,對(duì)于剛剛生完寶寶的媽媽來(lái)說(shuō)消化力較弱,媽媽吃了對(duì)恢復(fù)健康不利。

  刺激性食物:因?yàn)椴溉槠诔粤舜碳ば允澄铮瑫?huì)從乳汁中進(jìn)入寶寶體內(nèi),影響寶寶健康。但進(jìn)食少量調(diào)味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。

  腌制的魚(yú)、肉一類食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據(jù)平時(shí)習(xí)慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)腎不利,也會(huì)使血壓增設(shè)。

  過(guò)量味精:食用味精對(duì)寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響,特別是對(duì)12周以下的寶寶,會(huì)造成寶寶智力減退,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬(wàn)不要貪鮮頓頓喜食味精。

  巧克力:因?yàn)榍煽肆锼目煽蓧A會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積?煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會(huì)影響食欲,身體發(fā)胖。

  哺乳期的飲食,新手媽媽要咨詢相關(guān)人士哦。

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