徐州日報訊（全媒體記者 孟祥 通訊員 孫敏）為了解基層餐飲具集中消毒單位的生產(chǎn)和監(jiān)管現(xiàn)狀，市衛(wèi)生監(jiān)督所綜合處先后到豐縣、邳州、開發(fā)區(qū)、云龍區(qū)、銅山區(qū)等縣區(qū)開展專項督導(dǎo)工作，推動我市專項整治和監(jiān)督重點工作任務(wù)落實。

督導(dǎo)工作通過查閱監(jiān)督臺賬、聽取匯報和現(xiàn)場考察企業(yè)生產(chǎn)的方式進(jìn)行。聽取區(qū)、縣衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于落實徐衛(wèi)監(jiān)所（2018）13號文件精神工作的匯報、為保障消費者餐飲具衛(wèi)生安全的具體舉措；對區(qū)、縣衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲具集中消毒服務(wù)單位的建檔、監(jiān)督抽檢信息錄入、文書制作進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)；現(xiàn)場查看餐飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)狀況，對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題以衛(wèi)生監(jiān)督意見書的形式提出、限期改正。

督導(dǎo)組還對在線監(jiān)管系統(tǒng)“云視通”軟件的操作和推廣應(yīng)用和區(qū)縣衛(wèi)生監(jiān)督部門進(jìn)行探討。對做好監(jiān)督檢查“回頭看”、衛(wèi)生監(jiān)督抽檢結(jié)果信息公示或通報、建立行業(yè)協(xié)會等問題和基層衛(wèi)生監(jiān)督部門作了深入溝通和交流。通過督導(dǎo)活動，深入了解了基層餐飲具集中消毒服務(wù)單位監(jiān)督的工作情況及存在的困難和問題，有效指導(dǎo)了基層衛(wèi)生監(jiān)督工作的落實，提升我市餐飲具集中消毒服務(wù)單位的整體監(jiān)管整體水平。