一是狠抓標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)。以出口農(nóng)產(chǎn)品[-0.77% 資金 研報]質(zhì)量安全示范市為依托,按照國際標(biāo)準(zhǔn)推行姜、蒜標(biāo)準(zhǔn)化種植,加快“菜籃子”標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),形成了中西部“三辣”、城郊精細(xì)菜、食用菌等特色“菜籃子”產(chǎn)業(yè)帶。二是建立產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。凡進(jìn)入市區(qū)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市銷售的蔬菜、生豬肉、養(yǎng)殖水產(chǎn)品一律附帶由當(dāng)?shù)厣a(chǎn)主管部門或生產(chǎn)企業(yè)等出具的產(chǎn)地準(zhǔn)出證明或質(zhì)量檢驗(檢疫)合格證明;無公害、綠色、有機(jī)及進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品等應(yīng)隨貨附帶檢驗檢疫合格證明。三是完善市場準(zhǔn)入制度。嚴(yán)格執(zhí)行肉菜入市進(jìn)貨查驗、索證索票等準(zhǔn)入管理制度。推行“部門監(jiān)管、市場自管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體的“菜籃子”商品市場流通網(wǎng)格化監(jiān)管模式,健全大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等網(wǎng)格化管理和日常巡查工作機(jī)制。四是建立產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系。利用現(xiàn)代信息技術(shù),對生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)、各關(guān)鍵點進(jìn)行信息收集記錄并實現(xiàn)逆向查詢,逐步建立起源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢、產(chǎn)品可召回的“菜籃子”商品質(zhì)量安全全程可追溯體系。








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