前菜點了土豆沙律,黃瓜配上土豆,圣女果,清清爽爽很大方。里面有胡蘿卜、蛋黃,開始吃覺得味道略淡,但是吃到最后根本停不下來。店里的招牌是加州火焰卷,服務(wù)員端上來用點火槍對著盤子底部點火,大約火焰維持一分鐘左右熄滅。聞起來有一點點的煙熏味,從截面就可以看出來內(nèi)里的層次很豐富,對了一定要趁熱吃,把魚肉和牛油果通通包裹在嘴里,還有一小塊鵝肝,滿嘴都是大大的滿足感!



金槍魚刺身包含五片,手磨芥末挺溫和的不刺激,三文魚厚切很新鮮。喜歡厚切三文魚又怕芥末強勁的小伙伴可以來試試這個口味!海鮮烏冬面里面有兩只大蝦、海苔、蟹柳、三文魚、一小把菠菜和半個雞蛋。用料還是蠻豐富的,湯底吊的鮮甜卻不膩。細細的烏冬就著湯,在這天寒地凍里吃上一大碗真的是從頭到腳的舒坦!




獅子王是他們家另一道具有特色的壽司,稍加熱了端上來的,錫皮紙包著里面有四塊,一塊有手掌那么大,所以上來服務(wù)員會給你勺子,壽司中間包的是蟹柳和牛油果,超大一塊,壽司的口感不是清爽型的,怕膩的可以配合著沙拉一起吃!傳說中的神戶牛肉,牛肉質(zhì)量很好,鮮度也不錯,但稍許許油膩了些。



交通:地鐵1/2號線新街口站。
環(huán)境:分為大廳、包間,還有吧臺,空間寬敞。
綜合:ipad的點餐,食物性價比挺高。
加州卷
地址:中山路100號艾尚天地3樓
時間:11:00 - 21:00
價格:80元
聯(lián)系:025-85656175








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