一眾人坐畢，冒著熱氣的茶水先行上桌。炭火爐一打開，撲哧撲哧跳躍著的火焰更是溫暖。雪天必吃烤肉，而“乾杯”的烤肉，肉質(zhì)新鮮，分量十足。牛舌牛肉質(zhì)量上乘，五花肉薄片肥而不膩，在醬汁的輔佐下，香氣四溢，咬到嘴里，分分鐘感動(dòng)得不行。

特色菜當(dāng)中，當(dāng)屬“蒼井空卷”最有門道，單聽這字，不少宅男便來了興趣。六盞大小均勻，黃金色澤的壽司，再淋上鮮甜的醬汁，不僅樣子好看，咬在嘴里更是飄香四溢。酥脆的烤鰻魚鋪墊于新鮮的蔬菜沙拉之中，美味香甜，營養(yǎng)全面，同時(shí)也稀釋了鰻魚的肥膩感。抵御南京刷新極值的低度僅靠烤肉和小食或許還有些不足，不如嘗試一下“乾杯”的特色酒。酸甜的青梅酒，似乎更加適合在飯后小酌兩杯，體會(huì)雪中飲酒的詩人意境。

交通：乘坐地鐵2號(hào)線至大行宮，步行至1912街區(qū)9號(hào)樓后下沉廣場。
環(huán)境：日式風(fēng)格，清新典雅。
綜合：店內(nèi)有很多有趣的活動(dòng)，如“拍KISS照得五花肉”等等，適合年輕人及情侶就餐。