哈嘍先生主打湖南米粉，老板娘是一個(gè)可愛(ài)的湘妹子，老板是位年輕帥氣的小伙子。和小伙伴各自來(lái)了一份紅燒牛肉米線和牛肋排米線。牛肋排米線端上來(lái)的時(shí)候香氣也跟著鉆了上來(lái)，因?yàn)樗麄兗业臏锥家?jīng)過(guò)八個(gè)小時(shí)熬制的，牛肋排也要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮，使得整個(gè)牛肋排很入味，湯汁的味道滲入其中。友情提示，吃之前稍稍翻一下米線，味道更均勻哦。店里另配有正宗湖南辣椒，聞起來(lái)十分香，可適量加入米線之中。
除了米線之外，還可以搭配一些小菜，例如麻辣肉、小蘿卜干，酸豆角之類的。麻辣肉是湖南常德地區(qū)的有名小吃，雖然名字里有肉，但其實(shí)是豆制品。黃豆經(jīng)高溫膨化為植物蛋白肉，又經(jīng)油炸并調(diào)味而成，味麻竦鮮美，很有嚼勁。吃完米線，來(lái)一點(diǎn)店里自制的豆花吧，分原味、芒果、紅豆等口味。這家豆花的口味吃起來(lái)接近布丁，帶有一點(diǎn)豆花的味道，絕對(duì)是一種奇特的享受。
店鋪十分的好找，地鐵張府園站出去就可以找到，所在的紫晶環(huán)球生活廣場(chǎng)是新晉的一個(gè)生活廣場(chǎng)，里面開業(yè)的店也不是很多，哈嘍先生就是其中的一家。店面不是很大，門頭十分有個(gè)性，有一個(gè)十分帥氣的小先生。桌椅整潔，富有年輕氣息，或許因?yàn)橛袑?duì)年輕的小老板吧。
交通：地鐵1號(hào)線張府園站，4號(hào)出口即到。
環(huán)境：不大的空間里井井有條，窗明幾凈，座椅坐得很舒服。
綜合：米粉不容易泡發(fā)，吃起來(lái)口感好，牛肉很嫩，湯汁入味；環(huán)境小清新，干凈舒適，店員很靚哦。
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哈嘍先生
地址：中山南路344號(hào)紫晶環(huán)球生活廣場(chǎng)負(fù)一層-1F-010商鋪
時(shí)間：10:30 - 21:00
價(jià)格：22元
聯(lián)系：13951808988
蘇公網(wǎng)安備 32031102000168號(hào)
