不得不說，早餐絕對是減肥的MM的福音，因為這頓是最可以放開吃的一頓！而且喜歡吃水果的妹子更可以大膽地把水果列為早餐的重頭戲，因為這類減肥食物可以幫你加快減肥節(jié)奏！很多人對于早餐吃水果減肥存在疑問，那么早餐吃水果可以減肥嗎？下面跟著小編來看下。

　　減肥早餐食譜：綠茶水果壽司

　　材料：大米1碗、海苔1張、綠茶粉2g、水果隨意、白醋75ml、白糖45g、鹽15g、芥末適量、醬油適量。

　　做法：

　　1、大米洗干凈后用水浸泡半個小時在放電飯鍋煮熟，煮熟后不要急著打開蓋子，燜15分鐘再開，米飯會更軟糯。

　　2、將白醋、白糖、綠茶粉和鹽混合成綠茶壽司醋，乘米飯還熱時拌入適量的壽司醋，并用飯勺翻拌均勻，待米飯冷卻后使用。

　　3、雞蛋磕入碗中攪散后入鍋煎成厚片，可折疊煎即成厚片狀。

　　4、將冷卻后的蛋餅切成長條，火龍果和獼猴桃去皮后切長條。

　　5、洗凈雙手，將海苔光滑的一面朝下鋪在竹簾上，在上面均勻的鋪上一層壽司飯，前端留出1厘米的空白，將雞蛋和和水果條碼放在上面，卷成壽司卷，用刀切成小段即可。