□本報記者劉天穎文王亮攝影
對于一個吃貨來說,吃遍各地特色美食是一件讓人神往的事情。7月3日,在金龍皇家廣場開幕的中國·承德第五屆國際美食文化節(jié),在炎炎夏日為那些喜愛美食的朋友帶來了無限的口福。重慶酸辣粉、九寨溝炭烤乳鴿、大連火爆魷魚、北京慶豐包子、長沙臭豆腐、湛江碳烤生蠔、武漢熱干面、老北京爆肚、蒙古大串、臺灣盆栽冰激凌、蟹黃牙簽肉、龍卷風薯塔、西班牙風情拉丁果、泰國榴蓮酥、朝鮮打糕、日本章魚燒……來自天南地北的人間美味,集中在一條街巷,讓您在家門口享盡珍饈。
活動當天,記者看到許多市民及游客在各地美食攤位之間來回穿梭,流連于讓人眼花繚亂又香氣撲鼻的美食誘惑之中,詢價、付錢、拍照、大快朵頤,好是忙乎!
據(jù)悉,此次美食文化節(jié)由雙橋區(qū)人民政府、承德市商務局主辦,承德日報社承辦。分國際美食、國內美食、承德特色美食3個展區(qū),70個攤位,為期半個月,7月17日結束。美食文化節(jié)意在搭建美食展示交流平臺,挖掘承德地方特色美食,推介國內外特色名吃,加強餐飲企業(yè)交流,弘揚中華飲食文化,豐富承德休閑旅游內容。
選一個清爽涼快的夜晚,或一家老小,或呼朋喚友,去美食文化節(jié),從街頭吃到巷尾,還可以觀看各地名廚現(xiàn)場表演雕花、抻面技術,同時還有調酒、茶藝飲食文化表演等?傊,千萬不要錯過這個味道十足的美食盛宴。
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