“鄭文琪”又關一門店，只開業(yè)一天
因未取得餐飲許可證而自行關閉 五角場店調(diào)查結(jié)果下周出爐
因五角場加盟店被曝光發(fā)生疑似食物中毒事件，曾人氣爆棚的“鄭文琪龍蝦蓋澆飯”最近陷入輿論風波。就在這當口，昨天又有消息傳出：松江一家鄭文琪龍蝦蓋澆飯加盟店因無證經(jīng)營被關閉。
記者從松江區(qū)市場監(jiān)管局了解到，該店在執(zhí)法人員上門檢查前已經(jīng)自行停業(yè)。這也與此前“鄭文琪”真北路加盟店情況類似。
未獲許可證 冒險先開張
昨天下午兩點半，記者到達松江沃爾瑪必好食美食廣場的鄭文琪龍蝦蓋澆飯門店，店鋪早已關閉。墻上張貼著招聘啟事，招聘廚師、洗碗工和服務員，記者撥打該店老板的電話，卻始終無法接通。
記者隨后從松江區(qū)市場監(jiān)管局了解到，該店于8月16日開業(yè)。由于五角場店發(fā)生了疑似食物中毒事件，因此執(zhí)法人員第一時間趕赴這家門店監(jiān)督檢查，卻發(fā)現(xiàn)該店尚未取得餐飲許可證。
為什么無證先開張？松江區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，食品餐飲經(jīng)營辦證有一定的周期，但有個別店主因為提前盤下店面，舍不得每日付出去的租金，會冒險在還沒有拿到許可證的情況下開業(yè)。
松江區(qū)市場監(jiān)管局食品流通餐飲科工作人員表示，該店事實上在17日執(zhí)法人員上門前已自行停止營業(yè)，“我們將約談該店的法定代表人。無證經(jīng)營堅決取締，如果該店重新獲得餐飲許可證，手續(xù)齊全又符合食品衛(wèi)生標準，還是可以繼續(xù)營業(yè)的。”
下周出五角場店調(diào)查結(jié)果
事實上，自從“鄭文琪”五角場店被查封以來，真北路店、南京西路店等都一度采取停止營業(yè)的措施。記者多日來撥打鄭文琪龍蝦蓋澆飯負責加盟招商的一名經(jīng)理的電話，但均未能聯(lián)系上。有消息稱目前上海地區(qū)的加盟已經(jīng)停止。
而在其他一些城市，相關部門也對鄭文琪龍蝦蓋澆飯門店進行了突擊檢查，其中南京執(zhí)法人員有遇到吃閉門羹的情況，而在徐州，執(zhí)法人員竟沒有在門店后廚找到一只龍蝦，合肥則有5家加盟店被查出無證經(jīng)營。
此外，楊浦區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員表示，被查封的五角場店的原料和器具抽樣已送往疾控中心進行細菌和理化指標的檢查，相關結(jié)果會在一周后出爐。
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