十二屆全國人大五次會議新聞中心于3月10日上午在梅地亞中心舉行記者會，就“人大監(jiān)督工作”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。會上，全國人大教科文衛(wèi)委員會主任委員柳斌杰在回應(yīng)“食品安全執(zhí)法檢查效果”相關(guān)問題時表示，此次執(zhí)法檢查在宣傳普及法律、推動制度完善、解決突出問題、加強(qiáng)管理、推動社會共治格局形成等方面獲得明顯成效。

柳斌杰說，在食品安全法修法不到一年的時間內(nèi)，全國人大就組織了執(zhí)法檢查。這次檢查是全國人大執(zhí)法檢查以來規(guī)格最高、規(guī)模最大、創(chuàng)新最多的一次執(zhí)法檢查，檢查組深入到農(nóng)田、餐桌、學(xué)生食堂、質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品加工廠整個全鏈條進(jìn)行檢查，是一次全覆蓋的檢查。

柳斌杰認(rèn)為，此次執(zhí)法檢查在5個方面獲得明顯效果：一是大力宣傳普及了食品安全法。檢查中，食品企業(yè)、食源單位、供應(yīng)鏈條、加工廠都把法律挺在了前面。二是推動了食品安全制度進(jìn)一步完善，依據(jù)法律留了很多接口，小食品、小作坊、小攤點(diǎn)、公共食堂這樣一些具體的食品供應(yīng)單位都依據(jù)這部法律完善了規(guī)章制度。地方和有關(guān)部門出臺了一百多個配套的法律制度，管理更嚴(yán)格。三是解決了一些突出的問題。比如備受關(guān)注的食品標(biāo)準(zhǔn)問題、食品供應(yīng)鏈條的冷鏈問題。四是強(qiáng)化了管理。通過執(zhí)法檢查，全國人大常委會發(fā)現(xiàn)基層，特別是縣一級，三局、四局合并，表面上執(zhí)法人員多了，實(shí)際上食品檢驗(yàn)人員卻減少了的問題后，及時提出基層一定要保證食品藥品執(zhí)法人員數(shù)量足夠，并確定了標(biāo)準(zhǔn)，通過國家編制部門和地方政府協(xié)調(diào)，加強(qiáng)了食品監(jiān)管力量，解決了基層監(jiān)管環(huán)節(jié)上的問題。五是推動了社會共治格局的形成。食品涉及所有人、所有家庭、所有行業(yè)，涉及國家20多個部門，法律規(guī)定要建立一個社會共治的體系，現(xiàn)在共治體系已形成，由國務(wù)院食安辦協(xié)調(diào)幾十個部門參加，食品安全監(jiān)管從食源生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)部門、水產(chǎn)部門、林業(yè)部門到加工運(yùn)輸過程、食品供應(yīng)，包括互聯(lián)網(wǎng)食品快餐配送，以及小攤點(diǎn)、小餐桌、小飯館等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，形成共治局面。保障全國人民吃得健康、吃得安全、吃得放心的目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)。

柳斌杰指出，事實(shí)上，還有一些問題尚待解決，其中包括食品標(biāo)準(zhǔn)的修訂、出口食品和國內(nèi)食品兩個標(biāo)準(zhǔn)問題，以及各方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)整合利用的問題等。（記者劉云濤）