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女性更年期飲食五多五少

 更年期常被稱為“多事之秋”,在這個特殊時期,女性學會如何愛護自己顯得尤為重要。此時不僅要做好心理上的準備,飲食上也要有所改變。

多攝入富含膳食纖維的食物。更年期女性的焦慮情緒會導致自主神經(jīng)功能紊亂,進而造成腸蠕動減慢,影響排便。膳食纖維不能被人體消化,其中,不溶性膳食纖維能吸收大量的水,幫助食物的消化殘渣排出,避免便秘;可溶性膳食纖維能被腸道內(nèi)的益生菌分解,產(chǎn)生一些有益健康的小分子。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類,如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等都是補充膳食纖維的高手,可溶性和不溶性膳食纖維含量均特別高,是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、土豆等。

多攝入豆制品。女性進入更年期后,由于卵巢機能減退,體內(nèi)雌激素合成與分泌不足,會導致脂肪和膽固醇代謝失常,易患心血管疾病。豆腐、豆?jié){、豆干等豆制品不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且含大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖等多種活性物質(zhì),它們都具有特殊的生理功能,能延緩衰老、改善腸胃功能、降血壓和降血脂。其中,大豆異黃酮具有植物雌激素的作用,可預防與雌激素低下有關的病癥發(fā)生,如更年期綜合征、骨質(zhì)疏松;對于高雌激素水平者,大豆異黃酮則表現(xiàn)為抗雌激素活性,可預防乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等。

多攝入富含鈣的食物。女性步入中年后,體內(nèi)的鈣就開始不斷流失,到了更年期,因為失去雌激素的保護,流失會進一步增加。鈣不但有助骨骼健康,還是一種能讓人“平靜”的營養(yǎng)素,它能抑制大腦的過度興奮,達到調(diào)節(jié)情緒的目的。鈣的主要來源有奶制品、豆制品和綠葉菜等。

多攝入富含維生素D的食物。維生素D對于鈣的吸收至關重要,這種維生素主要存在于深海魚、蛋黃及干香菇等食物中。曬太陽是獲得維生素D的一種好方式,建議每周兩次,每次曬5~30分鐘。

多喝水。缺水會對神經(jīng)系統(tǒng)造成負面影響,加重更年期的煩躁不安。建議更年期女性每天飲水量不少于1.5升。

除了做到“五多”,飲食中還要做到“五少”,少吃鹽以及咸菜、香腸等含鹽量高的食物,每天食鹽量要控制在5克以內(nèi);少吃含糖量高的甜食,以免血糖上升過快;少吃肥肉、豬蹄等飽和脂肪含量高的食物,減少發(fā)胖風險;少飲酒,以免增加更年期不適;少吃辛辣的食物,否則可能增加更年期潮熱癥狀。

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