



中安在線訊 據(jù)安徽網(wǎng)報(bào)道,在《醉翁亭記》中有一段生動(dòng)地記述:“臨溪而漁,溪深而魚(yú)肥,釀泉為酒,泉香而酒洌,山肴野蔌,雜然而前陳者,太守宴也。”根據(jù)文中的典故,選取當(dāng)?shù)氐奶厣穗,這道傳統(tǒng)名宴被復(fù)原再現(xiàn)。
滁菊燉雙野、醉鄉(xiāng)養(yǎng)生球、山家蟹釀橙、山林之樂(lè)、非絲非竹、西澗圓魚(yú)、野蔬兩相輝……“太守宴”中的每一道菜均來(lái)源于《醉翁亭記》,歐陽(yáng)修筆下的景觀和滁州的山水有機(jī)相容,成為當(dāng)?shù)匾粓?chǎng)富有特色的文化盛宴。(新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖客戶端 吳碧琦 鐘虹 吳月峰 韓誠(chéng) 許佳)
原標(biāo)題:【春游江淮請(qǐng)您來(lái)】亭城滁州重現(xiàn)千年“太守宴”








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