黃淮網(wǎng)  11月20日，睢寧縣睢城街道安監(jiān)辦按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”和創(chuàng)建文明城市的工作要求，對(duì)轄區(qū)花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、原禾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、東城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、東升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及后園社區(qū)疏導(dǎo)點(diǎn)等內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查是否存在銷(xiāo)售假冒偽劣、“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，重點(diǎn)對(duì)調(diào)味品、方便食品、散裝食品等進(jìn)行細(xì)致檢查，同時(shí)對(duì)是否存在活禽宰殺、是否存在銷(xiāo)售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)的肉類以及消防設(shè)施、消防車(chē)通道、安全管理等方面進(jìn)行檢查。

 檢查發(fā)現(xiàn)，大部分商戶沒(méi)有銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品等問(wèn)題，但存在部分商戶對(duì)庫(kù)存貨物和貨架樣品未徹底清查，存在遺留過(guò)期食品的現(xiàn)象，已要求其立即下架，并進(jìn)行銷(xiāo)毀處理。

 檢查人員在檢查中督促市場(chǎng)開(kāi)辦方、食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，定期對(duì)食品庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)清理或銷(xiāo)毀過(guò)期食品，同時(shí)要嚴(yán)格落實(shí)日常保潔、加強(qiáng)消防安全管理等措施，確保市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

 （文、圖/遂寧縣睢城街道辦事處提供）