徐州日?qǐng)?bào)訊（記者 吳悠）1月19日，我市對(duì)2016年評(píng)選出的10家食品經(jīng)營單位進(jìn)行授牌，命名為“食品安全示范商超”，通過樹典型、立標(biāo)桿的形式，積極發(fā)揮示范建設(shè)的引領(lǐng)和促進(jìn)作用，打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

當(dāng)日下午，記者走進(jìn)“食品安全示范商超”徐州悅家商業(yè)有限公司復(fù)興路店，看到這里經(jīng)營環(huán)境寬敞明亮、地面干凈整潔、內(nèi)部功能區(qū)分鮮明。超市設(shè)置的快檢室內(nèi)，快檢員正在對(duì)市民買來的青菜進(jìn)行“農(nóng)藥殘留檢測”，在快檢室外懸掛的食品安全快檢公示欄上，還登記著當(dāng)日快檢的豆制品、水果等品種的快檢項(xiàng)目和檢測結(jié)果，均為合格。

“食品安全示范商超”考評(píng)組組長苗斌介紹，去年全市13家食品經(jīng)營單位申報(bào)示范商超，經(jīng)過硬件投入整改，內(nèi)部管理提高，各參創(chuàng)商超基本達(dá)到了示范標(biāo)準(zhǔn)的要求，各縣（市）區(qū)食藥監(jiān)局組織評(píng)估小組對(duì)13家申報(bào)單位嚴(yán)格按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了現(xiàn)場驗(yàn)收，經(jīng)市局審核確認(rèn)，10家單位被評(píng)為“食品安全示范商超”。

“命名后并不是一評(píng)了之，”苗斌說，食品安全是一個(gè)長期的工作，考評(píng)組將對(duì)命名單位開展不定期的抽查審核，不斷督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格做好食品安全管控，為我市建設(shè)食品安全示范城市作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。