原標題:維生素C能抗感冒?只是能縮短感冒病程
在很多人心目中,維生素C不僅是人體必備的微量元素之一,還是能夠預防疾病的“神器”。比如就有不少人會在平時服用維生素C泡騰片,因為他們認為,認為只要補充足夠多的維生素C就能預防感冒。那么,維生素C真的能抗感冒嗎?
在了解這個問題之前,我們需要對維生素C有一個初步的認識。據(jù)《北京晚報》介紹,維生素C又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。食物中的維生素C主要被人體小腸上段吸收,一旦吸收,就分布到體內(nèi)所有的水溶性結(jié)構中。維生素C對人體非常重要,作為人體必需的營養(yǎng)素之一,短期缺乏將導致疾病,長期缺乏甚至可導致死亡。在我們的日常生活中,服用維生素C抗感冒是許多人耳熟能詳?shù)钠,這正是因為維生素C可增強機體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。
那維生素C到底能不能預防感冒呢?據(jù)《健康報》介紹,對絕大多數(shù)并不缺乏維生素C的健康人來說,維生素C能預防感冒的說法暫時還沒有科學依據(jù)。一項研究也證實,維生素C在防治感冒方面的作用不大,那些每天服用2克維生素C的人,與每天只服用安慰劑的人相比,發(fā)生感冒的幾率是一樣的,為了防治感冒而服用大量維生素C完全沒必要。
雖然對預防感冒沒有任何效果,但中國營養(yǎng)師聯(lián)盟執(zhí)行秘書長于良在接受人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道采訪時表示,維生素C有一個明顯的作用——縮短感冒病程。因此,盡管維生素C本身并不會治療感冒,哪怕是預防感冒都做不到,但每天保證適量的(100mg~200mg)維生素C攝入,能維持人體免疫力的作用,同時也可能會縮短感冒自愈所需時間。(朱雅文)
本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學把關。








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