聯(lián)耕聯(lián)種：催生以科技為支撐的集約農(nóng)業(yè)

 

　　東臺(tái)市五烈鎮(zhèn)胡家堡村村民高乃興，是這樣到自家田里看莊稼長(zhǎng)勢(shì)的：他掏出手機(jī)點(diǎn)擊進(jìn)入“數(shù)字化測(cè)土配方施肥”專(zhuān)家系統(tǒng)，系統(tǒng)立即顯示出這塊田的土壤肥力、吸肥規(guī)律、當(dāng)前田間管理需要注意的地方等信息。

 

　　“讓農(nóng)業(yè)綠起來(lái)，不是要退回到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，一點(diǎn)不用化肥和農(nóng)藥，不喂飼料添加劑。”鹽城市農(nóng)委主任樂(lè)超說(shuō)，關(guān)鍵在于科學(xué)施肥、合理用藥和科學(xué)飼喂、遵守規(guī)范，積極利用現(xiàn)代科技成果。

 

　　發(fā)源于鹽城的聯(lián)耕聯(lián)種，已在該市全面推廣。平掉田埂實(shí)行規(guī)�；�生產(chǎn)，帶動(dòng)了大農(nóng)機(jī)和新機(jī)具推廣應(yīng)用，促進(jìn)了集成技術(shù)的運(yùn)用。去年,僅射陽(yáng)縣就新增農(nóng)機(jī)合作社64家、育供秧合作社21家、植保合作社16家。鹽城全市農(nóng)藥和肥料的使用量，前兩年分別減少2479噸、5.23萬(wàn)噸。目前，鹽城9個(gè)縣(市、區(qū))全部通過(guò)省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認(rèn)定。

 

　　“接二連三”：發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，提升加工規(guī)模水平

 

　　實(shí)施農(nóng)業(yè)“接二連三”工程，把“工業(yè)理念、商業(yè)意識(shí)、企業(yè)機(jī)制”引入農(nóng)業(yè)，鹽城加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

 

　　東臺(tái)中糧肉食產(chǎn)業(yè)基地有世界一流的屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，生豬從二氧化碳窒息死亡，到清理、檢驗(yàn)、分割等全部實(shí)現(xiàn)流水線(xiàn)作業(yè)。該企業(yè)還建有11座現(xiàn)代化豬場(chǎng)，集生豬養(yǎng)殖與沼氣發(fā)電于一體。用沼液種植10000畝水稻，稻米不久前獲得了《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)》。

 

　　目前，廣東溫氏集團(tuán)、北大荒集團(tuán)等32家知名大企業(yè)落戶(hù)鹽城。全市省級(jí)龍頭企業(yè)56家，居全省首位。今年農(nóng)業(yè)“接二連三”工程34個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資71.85億元。

 

　　龍頭企業(yè)建立基地116個(gè)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)額已達(dá)598.78億元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)115萬(wàn)戶(hù)。規(guī)模農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶來(lái)資金、人才、技術(shù)，首先是帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�生產(chǎn)。全市建成24個(gè)國(guó)家級(jí)、29個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，制訂江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)60個(gè)，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)652個(gè)。

 

　　以龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模擴(kuò)大和水平提升，通過(guò)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精加工，實(shí)現(xiàn)提升農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品附加值。2014年，鹽城農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售1696億元。今年1至8月，龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入300億元，同比增長(zhǎng)22.9%。

 

　　批量品牌：實(shí)現(xiàn)農(nóng)民創(chuàng)優(yōu)積極性提高與促進(jìn)消費(fèi)良性循環(huán)

 

　　大豐農(nóng)豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是創(chuàng)建“三品”的積極分子。該公司董事長(zhǎng)陳山說(shuō)，現(xiàn)在所有進(jìn)入上海市場(chǎng)的蔬菜都得有“品”牌。前不久，該公司青椒、冬瓜2個(gè)品種蔬菜通過(guò)了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，取得擠進(jìn)上海的資格。

 

　　鹽城去年無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品“三品”總數(shù)亦突破2000個(gè)。射陽(yáng)大米、東臺(tái)繭絲綢、阜寧生態(tài)豬、大豐早酥梨等形成30個(gè)10億元級(jí)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為全市農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)下9個(gè)中國(guó)名牌(農(nóng))產(chǎn)品和中國(guó)馳名商標(biāo)，“國(guó)”字頭農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)占江蘇省的14.3%。

 

　　農(nóng)業(yè)品牌打造帶動(dòng)該市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升，使農(nóng)民受益。慶緣康蜂產(chǎn)品有限公司代表我國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)接受并順利通過(guò)歐盟的檢查考核，產(chǎn)品已出口20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。日前，“射陽(yáng)大米”連續(xù)第九年獲得上海食用農(nóng)產(chǎn)品“十大暢銷(xiāo)品牌”稱(chēng)號(hào)。2014年，鹽城實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1036億元，農(nóng)民人均純收入達(dá)到14414元。

 

　　鹽城市委書(shū)記朱克江說(shuō)：“我們堅(jiān)持以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為方向，以國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)為抓手，積極實(shí)施農(nóng)業(yè)‘大產(chǎn)業(yè)’戰(zhàn)略布局，大力發(fā)展以綠色環(huán)境為前提、綠色生產(chǎn)為基礎(chǔ)、綠色產(chǎn)品為標(biāo)志、綠色生活為追求的綠色農(nóng)業(yè)。”