

藍(lán)藍(lán):值此兩周年之際,今天準(zhǔn)備給大家說(shuō)點(diǎn)啥呢?
金金:我們就說(shuō)說(shuō)“特殊醫(yī)學(xué)配方食品”的歷史吧!
藍(lán)藍(lán):哇!“特殊醫(yī)學(xué)配方食品”聽起來(lái)像給病人的魔法食物?
金金:哈哈,不是魔法,是科學(xué)!“特殊醫(yī)學(xué)配方食品”簡(jiǎn)稱“特醫(yī)食品”,專門給特殊人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),比如生病的人或早產(chǎn)寶寶。它的故事要從70年前說(shuō)起哦~
藍(lán)藍(lán):70年前?那時(shí)候連手機(jī)都沒(méi)有吧!
金金:沒(méi)錯(cuò)!1957年,美國(guó)科學(xué)家發(fā)明了第一個(gè)特醫(yī)食品,用來(lái)治療一種叫“苯丙酮尿癥”的罕見病寶寶。它當(dāng)時(shí)還被當(dāng)作藥品呢!
藍(lán)藍(lán):哇!那中國(guó)也有嗎?
金金:中國(guó)起步晚一些。上世紀(jì)80年代,醫(yī)院用的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑全靠進(jìn)口,像雀巢、雅培這些大公司壟斷市場(chǎng)。直到2002年,中國(guó)醫(yī)生才開始自己分類研究!
藍(lán)藍(lán):我們也要有自己的技術(shù)!
金金:沒(méi)錯(cuò)!2015年是個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)——國(guó)家把特醫(yī)食品劃為“特殊食品”!企業(yè)只要通過(guò)嚴(yán)格注冊(cè)就能生產(chǎn),所以現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品越來(lái)越多了!
藍(lán)藍(lán):那現(xiàn)在有多少種了呀?
金金:目前中國(guó)批準(zhǔn)了200多種!比如腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),特醫(yī)食品能幫他們更快康復(fù);還有些罕見病寶寶,全靠特殊配方活下來(lái)呢!
藍(lán)藍(lán):原來(lái)這些食品是救命用的……
金金:不過(guò)挑戰(zhàn)也很多!比如研發(fā)一款新產(chǎn)品要3-5年,比普通奶粉難多了。而且有些疾病還沒(méi)對(duì)應(yīng)產(chǎn)品...但未來(lái)可能有3D打印定制營(yíng)養(yǎng),甚至用植物蛋白代替牛奶!
藍(lán)藍(lán):太酷了!我也要當(dāng)科學(xué)家去研究!
金金:只要人類還需要對(duì)抗疾病,特醫(yī)食品的故事就會(huì)一直寫下去哦。
藍(lán)藍(lán):是呀,未來(lái)希望所有的病人都能擁有自己的營(yíng)養(yǎng)守護(hù)精靈,健康且快樂(lè)!
信息來(lái)源:市局特殊食品和化妝品安全監(jiān)督管理處









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