對于菜品，我只能說，精致。從刺身壽司到烤物炸物，從炒菜到火鍋，沒有哪一道菜是含糊的。他家刺身海鮮都比較新鮮，特別是刺身，厚薄適中。壽司種類蠻多的，料足口感豐富，米粒顆顆分明有嚼勁。對于烤物，幾乎沒有雷區(qū)，芝士焗蝦鹽焗大蝦，一個奶香四溢一個原汁原味，都充分利用了大蝦本身的鮮嫩！各種蒸扇貝也都肉質(zhì)飽滿，鮮美到位！最愛烤味增魚，肉質(zhì)嫩滑，甜甜的醬香味，每次都是兩三份的節(jié)奏！有烤必有炸，他家炸物總是酥香到讓人忘記減肥，酸甜的菠蘿蝦球、香脆的掌中寶還有實打?qū)嵉奶鞁D羅，都讓人又愛又恨。

如果覺得吃的油膩或者生冷了還可以來一份小火鍋，有專門的調(diào)料臺，各種肉類滑類丸子蔬菜質(zhì)量都是上乘。女生總有一個甜品點心胃，鴻霖的點心花樣很多，首當(dāng)其沖的是金絲芥末蝦球，外層是金色的碎屑，里面是滿滿的沙拉醬包裹著大顆的蝦仁，酸甜濃郁！另外，松軟柔韌的日式麻薯也是新奇，外層炸過卻不油膩。除此之外還有炸鮮奶炸香蕉炸蝦餅榴蓮酥，注定淪陷在這些油炸的小點心中。甜品種類略少但是提拉米蘇真的棒！冰涼順滑，有淡淡的酒香不甜膩！還有酸奶冰淇淋，上層撒了奧利奧粉，完全清爽沒負(fù)擔(dān)！

交通：地鐵1、2號線，乘至新街口站，7號口出。
環(huán)境：雅致舒適，堂食空間很大，有兩人桌四人桌多人桌還有包廂。
綜合：老牌自助餐廳，環(huán)境很大氣，菜品精致口味很好，服務(wù)也積極，漏單很少。