來源：時尚·COSMO

日本

日本除夕十二月三十一日，團圓飯稱為“御節(jié)料理”或“正月料理”，把珍貴食材放入精美的漆木盒里，原是供神、迎神。半夜12點前，要吃完一碗熱騰騰的蕎麥面，去除厄運，迎接美好的一年。

希臘

希臘人在過年時，全家人會一起制作一個特大號面包，在年夜飯時一起分享。這塊巨大的面包叫做Vasilopita，里頭通常會藏有一枚硬幣，誰吃到了誰明年就會賺大錢。和我們在餃子里放硬幣的習俗很像嘛。

新加坡

新加坡有80%的人口是華人，春節(jié)自然是重要節(jié)日之一。新加坡式團圓飯，最有特色的是“撈魚生”——把7種食材切成絲，逐一放入盤中。一般有紅蘿卜、白蘿卜、青木瓜、魚肉和酸甜醬，圍爐時每個人用筷子撈絲，撈得越多福氣越好。

德國

德國人把豆子視為財富的象征，年夜飯必不可少的就是扁豆湯、豌豆等食物，搭配德國特有的香腸和面包。他們還相信在口袋里裝一些魚鱗就會交上好運，因此烤魚也很受歡迎。

韓國

除夕夜是傳統(tǒng)韓國媳婦最忙碌的時候，她們需要制作至少二十種食物來祭祀祖先。韓國人習慣在大年初一吃團圓飯，除了前一天的祭祖菜之外，一定會吃年糕湯。與中國人喜歡剩下一些年夜飯、年年有余不同，韓國人會把團圓飯全部吃完，不會剩下。

西班牙

西班牙人在年夜飯中要吃掉12粒葡萄，講究的人會隨著新年鐘聲12響依序吃完。這12顆葡萄象征未來的12個月，葡萄酸甜可占卜，吃起來甜表示美好順利，酸的話就代表會倒霉。

越南

越南受中華文化影響很深，許多地方的春節(jié)與中國很類似。不過，越南北部地區(qū)的一些少數(shù)民族，春節(jié)時是禁止喝湯的。他們會在除夕夜去取水的地方燒香祭拜，打一桶水煮年夜飯，吃飯時不能喝湯，認為只要喝了湯，來年的莊稼就會受澇。

俄羅斯

俄羅斯過俄歷新年，每年的1月13日。一頓大餐自然少不了，充滿了奇思妙想的俄式肉凍會成為餐桌的主角之一，相當漂亮。男人們會痛飲伏特加，女人們也會一起湊熱鬧。他們認為，伏特加能夠驅(qū)逐寒氣，還能帶來一個熱辣辣的新年。

泰國

泰國的“過年”其實就是潑水節(jié)，每年4月13日全家人盛裝上街潑水過節(jié)。泰國人在潑水節(jié)的時候，會忙著準備豐盛的飯菜，還會準備齋飯供養(yǎng)寺廟里的僧侶。

法國

圣誕節(jié)即為法國新年，平安夜是家人團聚日。傳統(tǒng)的法國人認為，新的一年到來前要把家里所有的剩酒喝完，否則來年會運氣不好，因此經(jīng)常有人在平安夜喝個過癮、酩酊大醉。

印度

印度的新年從10月31日開始，一共五天。有些地方會以禁食來迎接新的一年，午夜之后才會吃團圓飯；有些地方除夕時天黑就會全家睡覺，隔天一早全家人圍坐在一起享用團圓飯。

匈牙利

匈牙利人的年夜飯很豐盛，通常會有烤乳豬，但是禁食飛禽，他們認為如果吃了飛禽，來年運氣會飛走。匈牙利人的新年禮物，會有掃煙囪人和小豬的圖案，打掃煙囪是除舊迎新，小豬則是福氣。

伊朗

伊朗的新年大約在3月下旬，團圓飯餐桌上會擺出7種物品，以波斯語的S開頭，意思就是討個吉利，同時還要擺上金魚缸增加喜氣。

巴拉圭

巴拉圭人過新年是不吃熱食的。他們把年末5天定為冷食日，全國上下都不動煙火，只能等到新年鐘聲敲響后，才能生火烹飪佳肴，大擺筵席歡度新年。

保加利亞

保加利亞鄉(xiāng)下的年夜飯很有趣，餐桌上歡迎打噴嚏，而且打得越響亮越好。第一個在年夜飯餐桌上打噴嚏的人，會給全桌人帶來幸福的一年，還可以得到一只雞做禮物哦。當然了，也不能打得太過，往別人臉上噴確實不太好……